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挪威三文魚真假難辨 官方認(rèn)證才靠譜

來源:不詳作者:ren_2008日期:2015-06-29 【字體:
摘要:&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp你吃的挪威三文魚真的來自挪威嗎?面對鋪天蓋地的“挪威”標(biāo)簽,究竟是真的來自挪威,還是貼牌產(chǎn)品,想要練就火眼金睛

    你吃的挪威三文魚真的來自挪威嗎?面對鋪天蓋地的“挪威”標(biāo)簽,究竟是真的來自挪威,還是貼牌產(chǎn)品,想要練就火眼金睛,先從商家資質(zhì)證書看起。

  你吃的挪威三文魚真的來自挪威嗎?面對鋪天蓋地的“挪威”標(biāo)簽,究竟是真的來自挪威,還是貼牌產(chǎn)品,想要練就火眼金睛,先從商家資質(zhì)證書看起。

  都稱來自挪威 小心低價(jià)冒充

  據(jù)觀察,在黃沙水產(chǎn)交易市場,所有店家都只是口頭宣傳自己的三文魚來自挪威,唯一一家離牌坊二三十米遠(yuǎn)的“新保挪威三文魚”旗艦店在門店招牌上直接打上“挪威”二字。

  據(jù)新保挪威三文魚負(fù)責(zé)人介紹,三文魚專賣店因?yàn)榫邆漭^批發(fā)市場購買方便、價(jià)格較食肆親民、比商超更新鮮的優(yōu)勢,近兩年迅速興起,僅廣州就開出上百家。

  上述負(fù)責(zé)人透露,挪威三文魚主要是大西洋鮭魚,口感在業(yè)內(nèi)好評最高,這也是商家都宣傳是挪威進(jìn)口的原因。正宗挪威三文魚,魚腩銷售價(jià)格一般要去到百元。差價(jià)太大的,很可能是其他產(chǎn)地的大馬哈魚、虹鱒魚冒充的。

  專家都難辨 最好看證書

  在本月18日“2014挪威海產(chǎn)局夏日推廣啟動(dòng)酒會(huì)”上,獲得官方認(rèn)可的除多家食肆外,僅廣州浚匯進(jìn)出口有限公司一家,為經(jīng)營外賣連鎖專營店的公司,該公司也是挪威海產(chǎn)局在華南地區(qū)唯一一家備案企業(yè),旗下品牌“新保挪威三文魚”在廣州開設(shè)30多家門店,全國門店更多達(dá)近百家。

  作為官方認(rèn)證品牌,為響應(yīng)挪威海產(chǎn)局推廣活動(dòng),新保挪威三文魚大部分實(shí)體店本月舉行“夏日酷爽價(jià)”活動(dòng),價(jià)格很實(shí)惠。

  “就算是行家,也不一定能分清”,多位業(yè)內(nèi)人士均表示,想購買正宗的挪威三文魚,最好還是要看商家是否能夠出具產(chǎn)地、官方認(rèn)證、報(bào)關(guān)等資質(zhì)證明。此外,可通過7月1日正式使用的挪威海產(chǎn)局中文標(biāo)識辨別。

  全國僅一家官方認(rèn)可天貓旗艦店

  新保旗艦店是目前全國唯一一家天貓商城上由挪威海產(chǎn)局官方認(rèn)可合作伙伴的三文魚銷售商,也僅新保旗艦店在網(wǎng)頁上掛出了挪威海產(chǎn)局的認(rèn)證證書。

  據(jù)新保挪威三文魚相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該公司的三文魚是采用先進(jìn)的超低溫保鮮技術(shù)進(jìn)行處理,因此最大限度地保持了挪威三文魚的魚香和魚油,并且食用安全。

  碼上返現(xiàn)

  1.與版面報(bào)道合影留念,形式不限。

  2.掃碼關(guān)注新保挪威三文魚官方微信并按指定步驟成為會(huì)員。

  3.將照片傳送至新保挪威三文魚官方微信,20元返現(xiàn)優(yōu)惠將會(huì)到達(dá)你的賬戶,可在新保挪威三文魚指定門店及微信商城使用。詳情可咨詢020-34703082。

 ?。ɑ顒?dòng)時(shí)間至七月底)

  私人醒你

  具有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的新保挪威三文魚負(fù)責(zé)人給出私人建議:

  ●正宗的挪威三文魚專賣店,需要具備通關(guān)、檢疫、冷庫備案等多個(gè)證件。

  ●切割后的新保挪威三文魚魚柳,在常溫下放置約20分鐘,可清晰地看見魚柳顏色逐漸轉(zhuǎn)深,魚油不斷滲出,這正是深海魚油的精華所在。

  ●連鎖店鋪較多的品牌,能確保三文魚的新鮮程度。

  ●新保挪威三文魚專業(yè)衛(wèi)生的加工現(xiàn)場再加上采用特制的全密封包裝,確保食用安全。來源羊城地鐵報(bào)) 
本文來源于金來旺蘇州陽澄湖大閘蟹 北京大閘蟹 深圳陽澄湖大閘蟹 廣州陽澄湖大閘蟹 深圳大閘蟹 北京陽澄湖大閘蟹 http://888888888888888888888888888888.com/
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