利用
大閘蟹養(yǎng)殖池塘混放套養(yǎng)青蝦,可以在不影響大閘蟹規(guī)格、產(chǎn)量的情況下,增加效益。蟹池中套放青蝦,是近年來成功推廣應(yīng)用的一種特種水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,不僅可以改善水質(zhì)、培育棲息生物,而且也能獲得較高的綜合經(jīng)濟(jì)效益,提高農(nóng)民收入。這些年來,從蟹蝦套養(yǎng)技術(shù)中得到實(shí)惠的養(yǎng)殖戶們形象地比喻說:“一池養(yǎng)兩物,兩樣都來財(cái);蝦蟹混著養(yǎng),漁家喜洋洋!”由此而言,這種“蝦蟹混養(yǎng)”的水產(chǎn)水產(chǎn)技術(shù)值得各地推而廣之。
養(yǎng)蟹池塘套養(yǎng)青蝦生態(tài)養(yǎng)殖要把握好這樣幾個(gè)方面的關(guān)鍵——
一、創(chuàng)造蟹蝦池塘共生條件
蟹池套放青蝦,首先要給它們營(yíng)造好共生、共處、共榮的池塘條件。最好將水域面積劃為15-20畝的長(zhǎng)方形,控制池子水深1.5-2米,池塘坡比掌握在1:2-1:3為宜。并且要求池底平坦,進(jìn)排水方便,淤泥在10-15厘米,池埂堅(jiān)固不漏水,電力交通方便,水源充足,水質(zhì)肥活嫩爽。
放養(yǎng)前應(yīng)該清整池塘,曝曬淤泥,清淤,保持池塘淤泥5厘米深,加深加寬水位,用鈣塑板或防逃網(wǎng)做成防逃設(shè)施,提前20天左右灌水30厘米左右。做好池塘的消毒處置工作,畝用100-125千克生石灰全池潑灑清塘消毒。清除青苔和其他有害物質(zhì),凈化池中水質(zhì)凈化。在池中及時(shí)栽植伊樂藻,采用切莖分段扦插,每畝用草量10~15千克,行間距5~6米,全池栽插,并在伊樂藻中間搭配種植輪葉黑藻、苦草等其他沉水植物。全池水草覆蓋率保持在50%左右,有利于大閘蟹蝦覓食,棲息,蛻殼等等。清明前后,每畝投放活螺螄200~250千克,7~8月份,可補(bǔ)放150~200千克/畝。
認(rèn)真清除野雜魚,特別是黑魚,確保蝦苗、
大閘蟹蟹苗的安全。放養(yǎng)前一星期要注水50厘米,投施發(fā)酵的有機(jī)肥100-200千克,以培育下塘前的適口鉺料,提高成活率。
二、適時(shí)適量套放蟹蝦種苗
種苗的投放與套養(yǎng)要做到“適時(shí)、適量”,抓住關(guān)鍵,不失時(shí)機(jī)。
蟹苗的“適時(shí)”為:2月下旬到3月上旬之間;“適量”為“規(guī)格在120-200只/千克的蟹種苗,每畝投放600只左右。種苗要選擇活力強(qiáng)勁的“長(zhǎng)江系”蟹苗,注意無病、無傷害,且大小規(guī)格一致。
套放蝦苗的“適時(shí)”為:一、二月份是投放蟹池青蝦種苗的最好時(shí)機(jī),也稱為冬春蝦。此茬青蝦套住大閘蟹生活成長(zhǎng)的空間,幼嫩青蝦種苗在下池后、成長(zhǎng)中恰恰躲過大閘蟹覓食的“威脅期”,蝦蟹各自靠投喂的餌料生長(zhǎng),不構(gòu)成相互“競(jìng)食”或“弱肉強(qiáng)食”,因此“相安無事”,互不干擾。青蝦苗的“適量”一般為:每畝套放青蝦苗10千克,蝦苗的規(guī)格選定在1.2-1.8厘米之間。有條件的地區(qū)可在春放蝦苗捕撈上市后的7月至8月間,再進(jìn)行第二次蝦苗放養(yǎng),畝放量為5千克,蝦苗規(guī)格為1000~2000尾/千克。
三、控水+投喂+防病+管理=精養(yǎng)高產(chǎn)
控水,主要是掌握水色、水溫、水溶氧。要積極使用EM菌,光合細(xì)菌等微生物制劑改良水質(zhì),改善池水環(huán)境。池中要配一定量的增氧機(jī),或布局使用微孔增氧網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。保證使水面溶氧保持在5mg/l以上,PH在7.8-8.5之間,中后期每20天使用一次生石灰全池潑灑,透明度保持30-40厘米左右。安裝微孔增氧設(shè)施要注意將供氣管架設(shè)在池塘中間,高于池水最高水位10~25厘米,南北向貫穿于整個(gè)池塘。在供氣管兩側(cè)間隔8~10米水平設(shè)置一條微孔管,微孔管一端接在總供氣管上,另一端延伸到離池埂一米遠(yuǎn)處,并用竹樁將微孔管固定在高于池底10~15厘米。5~9月,是大閘蟹與青蝦快速生長(zhǎng)的階段,根據(jù)池塘情況適時(shí)增氧,正常天氣一天開機(jī)4個(gè)小時(shí),悶熱天氣可開機(jī)增氧7小時(shí)。
投喂,先投喂青蝦飼料,再投喂大閘蟹飼料,確保大閘蟹、青蝦正常攝食。應(yīng)該注意的是:要用全價(jià)配合餌料、玉米、小麥及小魚、螺螄、水草等天然鉺料。清明節(jié)前后投放螺螄每畝投放量為300千克左右。投鉺一定要按照“兩頭粗,中間精”,按照“四定”原則進(jìn)行投餌,即定時(shí)、定質(zhì)、定量、定位。
防病,按照“防重于治”的原則,徹底曬塘,清塘消毒,蝦蟹苗嚴(yán)格檢疫消毒,降低密度,合理投鉺。用生石灰全池潑灑、微生物制劑、種草等手段改良水質(zhì),營(yíng)造環(huán)境,用生物底質(zhì)改良劑改良蟹池底質(zhì)。梅雨結(jié)束高溫來臨之前,要注意進(jìn)行捕殺纖毛蟲,并進(jìn)行水體消毒和內(nèi)服藥餌。
管理,就是悉心照料,細(xì)心觀察,精心巡查,及時(shí)清理,保持清潔。要持之以恒地做到早晚巡塘,巡塘?xí)r要注意觀察蟹蝦吃食、活動(dòng)情況,有無敵害以及水質(zhì)變化苗頭,出現(xiàn)狀況,立即處置;發(fā)現(xiàn)病情,及時(shí)防治。隨時(shí)清除殘鉺與病死魚蝦,做好蝦蟹套養(yǎng)池塘的清潔衛(wèi)生工作,讓混養(yǎng)的大閘蟹青蝦健康生長(zhǎng),茁壯成長(zhǎng)!
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