1、池塘要求

    養(yǎng)殖池塘要求水深1.5米以上，池底平坦且淤泥在20厘米以下，面積以10～20畝為好。投放蟹種前，先干塘曝曬，清除池底多余淤泥，整理好塘埂，池塘的進(jìn)、排水口應(yīng)成對(duì)角線設(shè)計(jì)，實(shí)行高灌低排，池塘四周設(shè)置鈣塑板防逃。在蟹種下塘前15天，每畝用生石灰75千克干法清塘消毒。

    2、水草栽培

    清明前后，播種河蟹愛吃的苦草。播種前先將種子浸泡12小時(shí)，清洗除去粒上黏液；播種時(shí)用細(xì)土或細(xì)沙將種子拌勻，全池撒播，每畝用種量為50克左右。種子下塘后，池水深度應(yīng)控制在20厘米以內(nèi)，以促使種子早發(fā)芽、早分蘗；隨著水溫的上升，池塘水位可加深到60～80厘米，使水草縱向生長。這樣，不但能吸收水體中的多余養(yǎng)料，凈化水質(zhì)，提供充足的餌料，滿足河蟹取食、生長的需要；而且能起到遮光降溫的作用，為河蟹提供棲息、蛻殼的隱蔽場所。并可改良水質(zhì)，增加河蟹生長所需的草食料來源。

    3、螺螄投放

    清明前后，每畝蟹池投放活螺螄150～200千克(投放前需對(duì)螺螄進(jìn)行消毒處理)。投放螺螄的優(yōu)點(diǎn)有：一是螺螄以水生植物的葉子及底棲藻類為食料，能較好地控制池塘的水質(zhì)，為河蟹提供優(yōu)良的生存環(huán)境；二是螺螄繁殖較快，可作河蟹的餌料，有利于河蟹快速生長；三是螺螄的成本低、來源廣，結(jié)合種植苦草，可大大節(jié)約養(yǎng)蟹成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

    4、蟹種暫養(yǎng)

    開春后，先在暫養(yǎng)池內(nèi)移植水花生(移植前每立方米水體用生石灰20克潑灑消毒)，供幼蟹棲息隱蔽，然后再投放蟹種。選購的蟹種要求規(guī)格一致、附肢完整、無病無傷、爬行靈活、性未成熟，每畝暫養(yǎng)池塘投放規(guī)格為每千克100～200只的幼蟹500～600只。由于幼蟹投放時(shí)水溫較低，加上越冬時(shí)體能消耗較多，為有利于幼蟹正常生長，故暫養(yǎng)前期池水的深度應(yīng)控制在50厘米以內(nèi)，并以投喂?fàn)I養(yǎng)豐富的顆粒餌料為主，適當(dāng)搭配動(dòng)物性餌料，每天傍晚投喂1次。

    5、撤圍入池

    5～6月份，隨著水溫的升高、苦草的生長和螺螄繁殖速度的加快，可逐漸加深池水。當(dāng)苦草的覆蓋面積達(dá)到60%時(shí)，可撤除暫養(yǎng)池的圍網(wǎng)，讓河蟹進(jìn)入大池，任其攝食水中的苦草、螺螄等天然餌料；但仍應(yīng)以投飼全價(jià)河蟹餌料為主。投餌量以2小時(shí)內(nèi)吃完為度。

    6、夏季管理

    7～9月高溫季節(jié)，河蟹進(jìn)入生長旺期，應(yīng)多投動(dòng)植物性餌料，以利河蟹貯積體能。同時(shí)，應(yīng)加深蟹池水層，盡可能使水深保持在1.5米以上，還應(yīng)每周換水1次，使池水保持清、爽、活的狀態(tài)，要求溶氧高，ph值保持在7～9。一旦出現(xiàn)水色變濃、池水過肥、河蟹爬行上岸時(shí)，要及時(shí)加注新水或換水，并減少投餌量。此外，每半個(gè)月每立方米水體用生石灰20克加水全池潑灑，以凈化水質(zhì)和增加水體中的鈣質(zhì)。高溫季節(jié)，易引發(fā)各種河蟹疾病，因此在整個(gè)養(yǎng)殖過程中必須堅(jiān)持防重于治的方針，輔以藥物防治疾病。每月用克瘟停、蟹蝦安或蟹病靈等藥物拌餌料投喂1次，用強(qiáng)氯精、二氯海因等藥物化水全池潑灑1次，以預(yù)防蟹病的發(fā)生；可定期交替使用土霉素粉、呋喃唑酮等藥物；可在飼料中加適量殼粉、骨粉、魚粉以利河蟹脫殼。平時(shí)要經(jīng)常巡塘，檢查防逃設(shè)施有無老化、鼠咬洞眼、人為損壞等現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理，以防蛇、鼠等入侵危害，防止河蟹逃跑。

    7、適時(shí)起捕

    到了霜降季節(jié)，肥壯的河蟹大量爬出水面，在水草面上和塘堤邊爬走。此時(shí)河蟹一般已達(dá)上市規(guī)格。在晚上河蟹爬出水面時(shí)用小撈撈捕，連續(xù)捕捉幾個(gè)晚上或更長一些時(shí)間，可將河蟹捕捉7成以上。剩下的“竭澤而蟹”，將水排干進(jìn)行捕捉。由扣蟹養(yǎng)到成蟹，當(dāng)年必須捕捉上市，最遲在春節(jié)前捕捉完，否則錯(cuò)過捕捉時(shí)機(jī)，會(huì)造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
 
 

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