學(xué)名“大菱鲆”的多寶魚由于肉質(zhì)鮮嫩而少刺，向來為人所愛，但近年來多地傳出的多寶魚抗生素等化學(xué)藥物超標(biāo)問題，讓很多人開始對食用多寶魚心存芥蒂。令人高興的是，華東理工大學(xué)張元興教授團隊的最新研究成果，有望在不久之后就能讓我們吃上徹底放心的多寶魚。

　　根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部新近發(fā)布的新獸藥注冊公告，張教授領(lǐng)銜的研發(fā)團隊構(gòu)建的“大菱鲆遲鈍愛德華氏菌活疫苗（EIBAV1株）”已獲得國家一類新獸藥注冊證書，其產(chǎn)品預(yù)計9月上市銷售。這是中國注冊的第一個海水魚類活菌疫苗，也是世界上首個獲得政府許可的針對遲鈍愛德華氏菌的魚用疫苗，對海水養(yǎng)殖中減少和避免使用抗生素、提高水產(chǎn)品和生態(tài)安全水平具有重要意義。