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> 山東日照市局部署開(kāi)展流通和餐飲環(huán)節(jié)養(yǎng)殖水產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督檢查

山東日照市局部署開(kāi)展流通和餐飲環(huán)節(jié)養(yǎng)殖水產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督檢查

來(lái)源:不詳作者:佚名日期:2015年08月06日 【字體:
摘要:    為進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖水產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)行為,消除食品安全隱患,結(jié)合開(kāi)展“守護(hù)舌尖安全”治理行動(dòng),日前市局召開(kāi)專項(xiàng)會(huì)議,部署在全市流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開(kāi)展對(duì)經(jīng)營(yíng)使用養(yǎng)殖水產(chǎn)品開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)區(qū)域是食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、餐飲服務(wù)單位。對(duì)經(jīng)營(yíng)使用養(yǎng)殖水產(chǎn)品不執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、不建立進(jìn)貨臺(tái)賬、不按規(guī)定向供貨商索證索票的,責(zé)令停止銷售。檢查情況實(shí)行責(zé)任到人和日?qǐng)?bào)制度,誰(shuí)檢查、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負(fù)責(zé),留存現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄。從7月17日開(kāi)始至30日,每日下午5點(diǎn)前向市局報(bào)送

    為進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖水產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)行為,消除食品安全隱患,結(jié)合開(kāi)展“守護(hù)舌尖安全”治理行動(dòng),日前市局召開(kāi)專項(xiàng)會(huì)議,部署在全市流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開(kāi)展對(duì)經(jīng)營(yíng)使用養(yǎng)殖水產(chǎn)品開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)區(qū)域是食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、餐飲服務(wù)單位。對(duì)經(jīng)營(yíng)使用養(yǎng)殖水產(chǎn)品不執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、不建立進(jìn)貨臺(tái)賬、不按規(guī)定向供貨商索證索票的,責(zé)令停止銷售。檢查情況實(shí)行責(zé)任到人和日?qǐng)?bào)制度,誰(shuí)檢查、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負(fù)責(zé),留存現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄。從7月17日開(kāi)始至30日,每日下午5點(diǎn)前向市局報(bào)送數(shù)據(jù)和檢查情況。同時(shí)要求各單位在專項(xiàng)檢查過(guò)程中要加強(qiáng)相互間溝通銜接,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告,并盡快采取有效控制措施,追溯源頭,查明原因。

編輯:李傲然

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