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海南小伙辭年薪數(shù)十萬工作 從南美洲返鄉(xiāng)養(yǎng)和樂蟹

來源:作者:日期:2015-06-29 【字體:
摘要:&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp開欄語  近年來,海南推動國際旅游島建設(shè)在各個領(lǐng)域取得了豐碩成果并實現(xiàn)了跨越發(fā)展,這正是海南深入改革為大眾創(chuàng)業(yè)

    開欄語

  近年來,海南推動國際旅游島建設(shè)在各個領(lǐng)域取得了豐碩成果并實現(xiàn)了跨越發(fā)展,這正是海南深入改革為大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新創(chuàng)造了條件,開辟了新天地。在這個過程中,有歡聲、有笑語、有激動、有溫情,有疲憊、有艱苦、有砥礪奮進(jìn)和不懈拼搏。更多的時候,各種復(fù)雜的事件、不同的人生、起伏的命運、豐富的情感、多樣的經(jīng)歷交織在一起,匯聚成一個個平凡而又偉大的“海南夢”。

  一座大城市再宏大的發(fā)展進(jìn)拓,都離不開人的成長。而無數(shù)個體的成長,則匯聚成一股強勁的海南力量,推動著城市建設(shè)向前發(fā)展。從今天起,本報將推出《大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新》專欄,全面盤點國際旅游島建設(shè)以來我省各領(lǐng)域改革采取的措施和取得的成果。與此同時,我們將從多個角度關(guān)注并呈現(xiàn)那些發(fā)生在海南這片熱土上的最生動的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)故事。

  辭掉年薪數(shù)十萬的銷售工作

  從南美洲返鄉(xiāng)養(yǎng)和樂蟹

  創(chuàng)業(yè)3年,團(tuán)隊從6人發(fā)展到20多人,去年產(chǎn)值近300萬元

  近年來,許多海南籍知識青年在外漂泊打拼后又再次將目光投向了當(dāng)年出發(fā)的故鄉(xiāng)。這里的機遇和挑戰(zhàn)讓他們耳目一新躍躍欲試,他們紛紛卷起行囊化整為零回到家鄉(xiāng)回到農(nóng)村,用智慧和雙手打造新天地。當(dāng)下,被開發(fā)建設(shè)熱潮推動著的海南廣大農(nóng)村,已經(jīng)成為青年人再次創(chuàng)業(yè)放飛夢想的沃土,新一輪“下鄉(xiāng)潮”正彰顯著海南創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的勃勃生機。

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 卓齊輝(被采訪者供圖)


  6月13日,卓齊輝剛剛談完了一場螃蟹生意。

  他還記得,3年前,當(dāng)他辭掉年薪數(shù)十萬的銷售工作,和另外幾個高中同學(xué)一同回到老家,站到一大片魚塘前時,村民狐疑地看著他們:這群小屁孩說要回來養(yǎng)螃蟹,不是扯淡嗎?

  如今,村民佩服地豎起拇指說:這螃蟹養(yǎng)得好!

  □南國都市報記者楊金運

  就不信這螃蟹養(yǎng)不出來

  萬寧市小海養(yǎng)殖區(qū)成片魚塘,卓齊輝就是在這里長大的。

  現(xiàn)在,他和伙伴們在這里有兩百多畝的蟹塘,里面游滿了魚蟹?!懊看坞x開魚塘出差,心里就會覺得不安,雖然知道魚塘倒不了,螃蟹死不了,但還是會莫名地希望在它們身邊?!背錾?988年的卓齊輝笑著說,他和伙伴很享受成功養(yǎng)出和樂蟹的過程。

  養(yǎng)蟹的初衷很簡單,他們只想搞清楚:和樂蟹能養(yǎng)出來嗎?

  和樂蟹是生長在萬寧小海的一種青蟹,卓齊輝說,在他小時候,抓魚時候經(jīng)常會不小心踩到它。到了捕蟹季節(jié),一堆和樂蟹爬上來,打著手電筒一照,哪只肥就挑哪只。

  2009年,就讀于北京培黎職業(yè)學(xué)院的卓齊輝在一次同學(xué)聚會中,聊起海南美食,炫耀起家鄉(xiāng)那金黃肥滿的和樂蟹蟹黃,講得大家“唇唇欲動”。卓齊輝想托家人寄幾只和樂蟹給同學(xué)們嘗嘗時,結(jié)果卻得知,正宗和樂蟹不僅價格高昂,而且產(chǎn)量稀少。

  一蟹難求?卓齊輝了解發(fā)現(xiàn),野生和樂蟹銳減,養(yǎng)殖產(chǎn)量又因農(nóng)民養(yǎng)殖技術(shù)低下而一直上不去。他和在中央民族大學(xué)讀書的辜迅翔便想搞清楚:到底出了什么問題?

  研究得知,在國外尤其是馬來西亞、新加坡等東南亞國家,關(guān)于和樂蟹的養(yǎng)殖資料非常豐富,養(yǎng)殖技術(shù)也十分成熟,這讓他們看到了希望?!安恍胚@螃蟹養(yǎng)不出來!”他們成立了保育團(tuán)隊,準(zhǔn)備畢業(yè)后回家“大干一場”。

  家人起初反對他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

  畢業(yè)鐘聲敲響,當(dāng)他們試圖返鄉(xiāng)養(yǎng)蟹時,首先遭遇家人反對。

  “讓你從小讀書,是想讓你能生活在城市,而不是回到農(nóng)村。”幾個家長反對的理由,基本是一致的,外面的世界這么廣闊,走出去了,就不要回來。

  卓小敬怒氣沖沖地跟兒子卓齊輝說:“作為父母,辛辛苦苦花了這么多心血供你上大學(xué),就是想你畢業(yè)之后找個工干,到外面去發(fā)展?!币粴庵?,卓小敬把卓齊輝安排到南美洲,讓他跟著哥哥一起從事外貿(mào)工作。在外兩年,卓齊輝卻一次次告訴父親要回來。2012年,卓齊輝辭掉了年薪數(shù)十萬元的銷售工作,從南美洲回到海南創(chuàng)業(yè)。

  “有很濃的鄉(xiāng)愁,還有就是想搞清楚到底能不能養(yǎng)好和樂蟹?!弊魁R輝說。

  卓小敬記得,2012年,兒子頂著他的反對回到家鄉(xiāng)時,態(tài)度很硬。“他說一定要搞,要提高家鄉(xiāng)和樂蟹的數(shù)量,還要把和樂蟹的品牌打造好?!弊啃【匆娏R沒用,就選擇了不理會,心想用不了多久兒子就會吃不了苦放棄的。但他沒想到,兒子還真能吃苦。

  有幾次,卓小敬到蟹塘看卓齊輝和他的伙伴。遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看,幾個年輕人,被曬得黑黑的,在滿是污泥的蟹塘里徒手抓螃蟹,“很心疼孩子,反對不了,那就支持吧?!贝藭r的卓齊輝和另外5名高中同學(xué),正全身心地投入到養(yǎng)蟹事業(yè)中。

  希望打造海南的“大閘蟹”

  戴草帽、穿球服、幾個笨手笨腳的小伙子成為小海養(yǎng)殖區(qū)里的一道風(fēng)景。

  村里搞養(yǎng)殖的都是四五十歲的中年人,看到這群笨手笨腳的小伙子,村民們背后指點笑話:“和樂蟹,那是養(yǎng)的嗎?都不用養(yǎng)!沒見過讀完大學(xué)還跑過來當(dāng)農(nóng)民的!”

  但很快,他們對這群小伙子的印象就改觀了。有一天,年近六旬的老養(yǎng)殖戶冠到卓齊輝的池塘里看,看到密密麻麻地都是大個頭的和樂蟹,佩服之情溢于言表:“從來沒看過成活率這么高的?!币粫r間,消息傳遍了村子。

  “村民養(yǎng)蟹,一般都是按照經(jīng)驗來養(yǎng)殖的,知識水平相對較低,也不善于總結(jié)成理論。”卓齊輝說,他們的團(tuán)隊為了測算出每畝魚塘養(yǎng)殖多少螃蟹,曾經(jīng)放干了池塘的水來研究,導(dǎo)致?lián)p失了幾萬元,“但得到了精確的數(shù)據(jù),對于后面的養(yǎng)殖起到很大作用?!?br>
  村民們還開始模仿他們在蟹塘邊搞一層防滲膜,用竹片固定好。“單這個措施就能提高百分之二三十的產(chǎn)量,但以前一直沒有人想到?!弊魁R輝很高興能將經(jīng)驗分享給村民。

  卓齊輝一邊養(yǎng)蟹,一邊將部分蟹苗放到大海,進(jìn)行保育工作。“我們選擇原始自然農(nóng)法,重造池塘生態(tài)環(huán)境,在放養(yǎng)和樂蟹的同時,開始在池塘內(nèi)引入其他的蝦蟲魚草,人工保育野生和樂蟹。”卓齊輝說,如今,團(tuán)隊從最初的6個人發(fā)展到如今的20多個人,蟹塘面積已有200多畝,2014年的產(chǎn)值達(dá)到近300萬元。

  “和樂蟹目前還沒有產(chǎn)業(yè)鏈,不像大閘蟹一樣,每個環(huán)節(jié)都很精細(xì)?!弊魁R輝說,他的夢想就是和更多的養(yǎng)殖戶一起把和樂蟹產(chǎn)業(yè)鏈做大做細(xì),做成海南的“大閘蟹”。卓齊輝養(yǎng)出來的和樂蟹。


本文來源于金來旺蘇州陽澄湖大閘蟹 北京大閘蟹 深圳陽澄湖大閘蟹 廣州陽澄湖大閘蟹 深圳大閘蟹 北京陽澄湖大閘蟹 http://888888888888888888888888888888.com/
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