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浙江臺(tái)州休漁季,釣來(lái)的海鮮更值錢

來(lái)源:不詳作者:ren_2008日期:2015-06-29 【字體:
摘要:助讀王康華的困擾見到王康華的那一刻起,從始至終,他的表情都展現(xiàn)出釣業(yè)的艱難。王康華說(shuō),艱難表現(xiàn)在每一個(gè)環(huán)節(jié)。先說(shuō)釣具。延繩釣所用的

浙江臺(tái)州休漁季,釣來(lái)的海鮮更值錢

助讀

王康華的困擾

見到王康華的那一刻起,從始至終,他的表情都展現(xiàn)出釣業(yè)的艱難。

王康華說(shuō),艱難表現(xiàn)在每一個(gè)環(huán)節(jié)。

先說(shuō)釣具。延繩釣所用的釣具因?yàn)槔K索眾多,回收再利用的可能性非常小,基本是一次性的。浙江省內(nèi)采用這種方式捕撈的漁船屈指可數(shù),省內(nèi)沒有生產(chǎn)加工釣具的企業(yè),所用釣具就必須去廣東那邊購(gòu)買。

王康華說(shuō),為保證魚餌不變質(zhì),他們每次去廣東都不能進(jìn)貨太多,但是一來(lái)一回的路費(fèi)卻要3萬(wàn)元。因?yàn)榱可?,每套釣具的成本需?00元。

王康華說(shuō),他們做過(guò)估算,一般10天作業(yè)時(shí)長(zhǎng),需要400套釣具,而這些釣具,光成本就16萬(wàn)元。一套釣具從下放到回收,基本需要兩個(gè)小時(shí),每套釣具上的1200個(gè)魚鉤,能有七八十條魚,已經(jīng)萬(wàn)幸了。

王康華做夢(mèng)也想自己開個(gè)加工廠,自給自足。但限于沒有合適場(chǎng)地和熟練的技術(shù)工人,這一想法遲遲無(wú)法付諸行動(dòng)。

王康華表示,他目前已有5艘母船在臺(tái)灣海峽附近作業(yè),一艘子母船在近海作業(yè),另外兩艘子母船還在建造中。他呼吁更多的漁民能參與到延繩釣這種作業(yè)方式中來(lái),不僅為延續(xù)這種古老的作業(yè)方式,也為保護(hù)漁民賴以生存的海洋資源。

古老的延繩釣作業(yè)方式正在臺(tái)州慢慢復(fù)蘇

業(yè)內(nèi)人士:延繩釣?zāi)茏畲笙薅鹊乇Wo(hù)海洋幼魚資源

6月5日一大早,在溫嶺松門水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi),一批新到的馬頭魚,短時(shí)間內(nèi)被搶購(gòu)一空。盡管它們的價(jià)格比平時(shí)要貴很多,但海鮮的美味,還是吸引了不少擁躉者。

這些馬頭魚,大多有一斤多重,而且非常新鮮,懂行的人一看就知道是剛從海上運(yùn)回來(lái)的。

正處伏季休漁期的東海,這些肥大的馬頭魚到底從何而來(lái)?它們又是怎么被捕撈的?

商報(bào)記者 李景東

漁獲來(lái)自正規(guī)的捕撈

賣魚的老板名叫王康華,在松門從事海鮮買賣已經(jīng)20多年。

他告訴記者,這些魚都是他的合作伙伴釣來(lái)的。他們使用的作業(yè)方式是延繩釣,這種作業(yè)方式在休漁期依然可以出海。

臺(tái)州市海洋與漁業(yè)局執(zhí)法支隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng)龐虎林證實(shí)了這一點(diǎn),他告訴記者,延繩釣這種作業(yè)方式的確沒有休漁期,延繩釣作業(yè)漁船可隨時(shí)出海。

記者了解到,臺(tái)州的延繩釣作業(yè)起于明嘉靖年間,由福建崇武縣漁民至玉環(huán)坎門一帶作業(yè)時(shí)傳入,至今已有500年歷史。

龐虎林告訴記者,在臺(tái)州的漁業(yè)史上,釣業(yè)最興盛時(shí)代是20世紀(jì)50年代,當(dāng)時(shí)有大釣船33艘,小釣船1208艘,產(chǎn)量2.48萬(wàn)噸,占海洋捕撈總產(chǎn)量35%。

延繩釣?zāi)芫徑庑轁O期餐桌的需求

松門的石女士就購(gòu)買了王康華的馬頭魚。

石女士告訴記者,當(dāng)天是她老公的生日,她老公非常喜歡吃海鮮,卻偏偏出生在休漁季。因此,她每年都會(huì)在休漁季前在冰箱存一點(diǎn)海鮮。可是到了老公生日,這些海鮮一點(diǎn)都不新鮮了。

石女士當(dāng)天早上特地來(lái)到水產(chǎn)市場(chǎng),就想碰碰運(yùn)氣看看能否買到新鮮的海鮮,沒想到真被她遇到了。

龐虎林告訴記者,隨著伏休制度不斷完善,目前除了釣業(yè)以外,其它各種作業(yè)都要進(jìn)行休漁。在伏休期間,巨大的鮮活水產(chǎn)品需求同匱乏的供應(yīng)之間,將會(huì)產(chǎn)生矛盾,而大力發(fā)展釣業(yè),可以在一定程度上緩解需求。

此外,釣起來(lái)的海魚本身就是優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品,比如東海釣帶,是帶魚中的極品,美觀又美味。隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,每年人情往來(lái)的送禮要求不斷提高,釣帶作為綠色無(wú)污染水產(chǎn)品,天然就是送禮佳品。

延繩釣?zāi)茏畲笙薅鹊乇Wo(hù)幼魚資源

休漁期就是為了保證海洋資源的休養(yǎng)生息,延繩釣沒有休漁期,豈不是破壞了生態(tài)平衡?

龐虎林告訴記者,延繩釣作業(yè)作為最原始、最生態(tài)的生產(chǎn)方式之一,同拖網(wǎng)、拖蝦、圍網(wǎng)、張網(wǎng)相比,能最大限度地保護(hù)幼魚資源;同時(shí),對(duì)于海洋底棲環(huán)境,釣帶作業(yè)則基本沒有破壞性。發(fā)展釣業(yè),有利于推動(dòng)海洋捕撈從重視產(chǎn)量到重視質(zhì)量轉(zhuǎn)變,改變酷漁濫捕的不良趨勢(shì),從而推進(jìn)海洋生態(tài)和漁業(yè)資源保護(hù)工作。“東海無(wú)魚”表面上是漁業(yè)資源匱乏,無(wú)法可持續(xù)地供應(yīng)城鄉(xiāng)居民的菜籃子,本質(zhì)上是秩序受到了破壞,包括管理秩序和生產(chǎn)秩序。如果秩序恢復(fù),則資源恢復(fù)指日可待,如果做不到恢復(fù)良好秩序,則資源恢復(fù)永遠(yuǎn)沒有希望。目前,浙江省強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)“一打三整治”執(zhí)法行動(dòng),在恢復(fù)秩序方面已走出了堅(jiān)實(shí)的一步。

那么,延繩釣究竟是怎樣保護(hù)幼魚資源的?

王康華告訴記者,相比“大小通吃”的拖網(wǎng)作業(yè)漁船,延繩釣漁船使用長(zhǎng)達(dá)數(shù)千米的延繩釣具進(jìn)行作業(yè),這種釣具小魚無(wú)法“入口”,只針對(duì)一定體型的大魚。

記者在王康華的漁船上看到,延繩釣具上的魚鉤寬度約有1厘米,幼魚根本無(wú)法將其吞進(jìn)肚子里。

延繩釣收益并不比其他作業(yè)漁船少

王康華告訴記者,這么多年來(lái),他都在市場(chǎng)里,對(duì)海鮮的價(jià)格行情比較熟悉,但并不親自出海捕魚。

“我和幾個(gè)漁民共同出資,他們負(fù)責(zé)提供漁獲,我負(fù)責(zé)銷售,然后進(jìn)行利益分成?!蓖蹩等A告訴記者,船老大郭申忠是他合作過(guò)多年的漁民,使用延繩釣漁船后,他們?cè)俅巫叩揭黄稹?br>
郭申忠告訴記者,5月31日,他帶領(lǐng)12名漁民出海,6月5日返回。總共的3天半作業(yè)時(shí)間里,他們共獲得275箱漁獲,平均每箱18斤左右,多是馬頭魚和帶魚。

郭申忠表示,這是休漁期后,他們第一次出海,對(duì)結(jié)果還比較滿意。

王康華告訴記者,延繩釣漁船也就是在休漁期能賺到錢,平時(shí)做到保本就好了?!斑@次275箱漁獲,價(jià)值在13萬(wàn)元左右,保守估計(jì)能賺好幾萬(wàn)元?!?br>
“但也不是每次都這么好,現(xiàn)在的魚越來(lái)越少,上世紀(jì)90年代,一天時(shí)間就能釣500多箱。”王康華說(shuō),“盡管現(xiàn)在一套釣具釣上來(lái)的漁獲減了不少,但和拖網(wǎng)作業(yè)漁船大魚小魚一網(wǎng)打盡的模式相比,我們?cè)跀?shù)量上確實(shí)比不過(guò)他們,但因?yàn)闈O獲品質(zhì)超群,產(chǎn)值并不一定比他們差。我們堅(jiān)守著不吃子孫飯的底線,盡管辛苦,現(xiàn)在看來(lái),我們這樣做是對(duì)的?!?br>
發(fā)展延繩釣?zāi)芫徑狻皷|海無(wú)魚”現(xiàn)狀

記者從市海洋與漁業(yè)局了解到這樣一組數(shù)據(jù):目前,我市有持證海洋捕撈漁船4741艘,其中拖網(wǎng)2566艘,刺網(wǎng)1605艘,圍敷網(wǎng)336艘,張網(wǎng)142艘,籠壺70艘,釣船21艘,占總作業(yè)船數(shù)比例分別為54.1%、33.8%、7.1%、3.0%、1.5%、0.4%。對(duì)資源破壞性強(qiáng)的拖、圍、刺、張作業(yè)船的占比為98.6%,而沒有休漁季、能保證海洋資源持續(xù)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)收益并不差的延繩釣,在多種作業(yè)方式中日漸式微,只占0.4%。這是為何?

龐虎林告訴記者,雖說(shuō)延繩釣沒有休漁期,但其實(shí)他們真正的優(yōu)勢(shì)期卻在休漁期。非休漁期時(shí),延繩釣并不能像其他作業(yè)船舶那樣給漁民帶來(lái)巨大收益。

龐虎林說(shuō),現(xiàn)在的部分漁民為追逐利益,籌集巨資打造漁船,每艘船投資約1200萬(wàn)元,以軍用聲納作漁探儀,一張圍網(wǎng)價(jià)格120萬(wàn)元,采用大功率的進(jìn)口燈來(lái)誘集魚類,采取先進(jìn)的吸魚機(jī)取魚,產(chǎn)量好的時(shí)候一網(wǎng)下去達(dá)到30萬(wàn)斤。他們不管是大小,統(tǒng)統(tǒng)捕獲,沒有任何選擇性。他們“造大船、闖大海、賺大錢”的觀念根深蒂固,普遍上只知產(chǎn)量,不顧質(zhì)量,更不管生態(tài)和資源保護(hù)。

龐虎林表示,雖然發(fā)展釣帶具有各方面的意義,但是在當(dāng)前情況下發(fā)展釣業(yè)難度很大。在市場(chǎng)化背景下,廣大漁民為追求利益最大化,依托先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行捕撈,客觀上破壞了漁業(yè)資源、破壞生態(tài)環(huán)境。資源和生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)不是一蹴而就,需要時(shí)間恢復(fù),漁民的觀念轉(zhuǎn)變更是需要假以時(shí)日。漁民兄弟“我不捕撈人家捕撈”的囚徒困境心態(tài)、運(yùn)氣好撈一網(wǎng)就發(fā)大財(cái)?shù)耐稒C(jī)心理、人家遵紀(jì)守法我打擦邊球的搭便車習(xí)性,如果不能通過(guò)管理博弈加以扭轉(zhuǎn),釣業(yè)即使發(fā)展起來(lái),還是要衰退下去。

龐虎林認(rèn)為,扭轉(zhuǎn)這種負(fù)面趨勢(shì)的關(guān)鍵點(diǎn)在于政府和漁業(yè)主管部門,在市場(chǎng)化的背景下,綜合運(yùn)用法律的、政策的、經(jīng)濟(jì)的杠桿,扶持正面的、對(duì)保護(hù)生態(tài)和資源相對(duì)有利的捕撈力量,并形成一種正面的趨勢(shì)。

而臺(tái)州目前正在做這種努力,溫嶺松門擬發(fā)展21艘釣船。

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