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四川宜賓群星水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)獲三項(xiàng)綠色食品認(rèn)證

來(lái)源:不詳作者:ren_2008日期:2015-06-29 【字體:
摘要:“韓五姐”綠色食品證書(shū)。(攝影&nbsp紀(jì)學(xué)欣)  國(guó)際在線四川頻道消息(何芳&nbsp紀(jì)學(xué)欣):5月20日,國(guó)際在線四川頻道從宜賓市宜賓縣高
“韓五姐”綠色食品證書(shū)。(攝影 紀(jì)學(xué)欣)

  國(guó)際在線四川頻道消息(何芳 紀(jì)學(xué)欣):5月20日,國(guó)際在線四川頻道從宜賓市宜賓縣高場(chǎng)鎮(zhèn)涂壩村召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,宜賓群星特種漁業(yè)專業(yè)合作社同時(shí)拿到三項(xiàng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的“綠色食品”認(rèn)證,成為川南首家、四川省第二家獲得該認(rèn)證的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)。 

  走進(jìn)深山搶占“綠色食品”地理優(yōu)勢(shì) 

  宜賓市宜賓縣高場(chǎng)鎮(zhèn)生態(tài)養(yǎng)殖庫(kù)區(qū)占地300畝,庫(kù)區(qū)不僅地處深山里面,且周圍都看不到有人煙居住。該基地養(yǎng)殖的松普鏡鯉、南方鲇、長(zhǎng)吻鮠3個(gè)魚(yú)類產(chǎn)品均同時(shí)通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認(rèn)證。 

  群星特種漁業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人、勞動(dòng)模范韓顯英介紹說(shuō),這里屬于花溪河(原名母豬河)流域,左右兩岸500米內(nèi)均無(wú)居住人家、工業(yè)企業(yè)和養(yǎng)殖基地,偶爾有來(lái)此野釣的釣魚(yú)愛(ài)好者。 

  小河中流水既無(wú)工業(yè)污染,也無(wú)生活污染,水源均來(lái)自山上流下來(lái)的山泉水,有著純天然的優(yōu)越性。養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)全是活水養(yǎng)殖,一邊進(jìn)水、一邊出水,養(yǎng)殖出的活水魚(yú)無(wú)論是魚(yú)的肉質(zhì)還是口感都可以和野生魚(yú)媲美。 

  韓五姐還傳授了一項(xiàng)識(shí)魚(yú)絕技:綠色生態(tài)魚(yú)活體宰殺后,肉面表層無(wú)血絲,食用時(shí)肉緊、口甜、味鮮。 

  獨(dú)具匠心修建特色養(yǎng)殖基地 

  活水養(yǎng)魚(yú)池是黃仲林、韓顯英夫婦自己設(shè)計(jì)修建的,堪稱“小都江堰”:在花溪河旁一條自然河溝里筑壩,沿坡度修建呈梯狀的活水池,水池兩側(cè)有水渠,一側(cè)進(jìn)水一側(cè)出水,不同高度的水池里隨時(shí)流淌著花溪河水。汛期水大時(shí),花溪河水可漫出水壩流向河溝下游。 

  500余米長(zhǎng)的活水池里,有30畝標(biāo)準(zhǔn)條石養(yǎng)魚(yú)池,池水深度達(dá)四米,270多畝生態(tài)養(yǎng)殖庫(kù)區(qū),里面養(yǎng)殖了長(zhǎng)江鱘、江團(tuán)、大口鰱等10余種水產(chǎn)魚(yú)。在沿著河邊天然巖洞建成的大鯢養(yǎng)殖池里,28口約200平方米的大鯢養(yǎng)殖池常年陰冷,水質(zhì)清澈見(jiàn)底,酷暑期進(jìn)入也要穿件厚衣服才能扛得住低溫。
四川宜賓群星水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)獲三項(xiàng)綠色食品認(rèn)證
呈梯狀依落差修建的活水養(yǎng)魚(yú)池。(攝影 紀(jì)學(xué)欣)

  摔斷腰椎也要拿下“綠色食品”證書(shū) 

  在基地修建過(guò)程中,發(fā)生了一件突發(fā)事件:韓五姐從近十米高的水壩上不慎跌落溝底。醫(yī)生要求臥床靜養(yǎng)三個(gè)月,曾榮獲勞動(dòng)模范稱號(hào)的韓五姐,硬是十八天下了床。每每說(shuō)到此處,丈夫黃仲林眼里總是噙著淚花。 

  據(jù)宜賓市水產(chǎn)漁政局局長(zhǎng)陳永勝介紹,因漁業(yè)產(chǎn)品受到水質(zhì)、空氣、環(huán)境、喂養(yǎng)的飼料等諸多因素的影響,想要成為綠色無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,漁業(yè)要申報(bào)“綠色食品”比很多行業(yè)都難。目前,全省只有一家漁業(yè)企業(yè)的1個(gè)魚(yú)種成功獲得了這個(gè)認(rèn)證,像群星漁業(yè)這樣一舉拿下3個(gè)“綠色食品”認(rèn)證的,在川內(nèi)尚屬首家。 

  四處奔波只為魚(yú)兒吃上綠色飼料 

  在談到保證漁產(chǎn)品的質(zhì)量時(shí),韓顯英吐露了自己的辛酸之路。自己當(dāng)初選擇這片連道路都不通的山林,就是看中了這里的生態(tài)無(wú)污染,所以在水質(zhì)、空氣、環(huán)境等方面都不用過(guò)多擔(dān)心,最難的關(guān)口就在魚(yú)飼料。 

  為了保證漁產(chǎn)品質(zhì)量,保證每個(gè)環(huán)節(jié)都能達(dá)到最高的標(biāo)準(zhǔn),韓顯英多次趕赴北京,聯(lián)系到了全國(guó)唯一一家獲得綠色食品認(rèn)證的魚(yú)飼料生產(chǎn)企業(yè)——北京漢業(yè)科技有限公司。幾經(jīng)周折,在提前支付了20萬(wàn)元的飼料費(fèi)用后,群星漁業(yè)才終于簽訂到了原料供應(yīng)訂單,讓該企業(yè)專門為其生產(chǎn)飼料。 

  走出深山綠色魚(yú)類擺上餐桌 

  韓顯英從2009年創(chuàng)業(yè)以來(lái),自己的產(chǎn)品一直“躲在”深山老林里,再加上平時(shí)沒(méi)做什么宣傳,所以“外面”知道的人很少。但是,一旦接觸過(guò)、品嘗過(guò)的顧客,就一定會(huì)成為回頭客,而且還會(huì)帶來(lái)更多顧客。 

  目前,韓五姐的漁產(chǎn)品主要銷售市場(chǎng)在宜賓,最遠(yuǎn)銷售到了北京市場(chǎng)。今年4月,合作社的松普鏡鯉、南方鲇、長(zhǎng)吻鮠3個(gè)水產(chǎn)品通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認(rèn)證,獲得認(rèn)證還不到半個(gè)月,已經(jīng)有好幾家企業(yè)與其聯(lián)系,表達(dá)希望合作,這讓韓五姐很是欣慰。 

  目前,韓顯英的群星漁業(yè)每年產(chǎn)魚(yú)300噸,共有10個(gè)品種,在宜賓市區(qū)開(kāi)有一家直營(yíng)店,2014年銷售量達(dá)到200多噸。 

  功成名就不忘拉相親們一把 

  韓五姐是涂壩村人,以前勤勞致富做生意積攢了第一桶金。有錢了,她沒(méi)往遠(yuǎn)處“漂”,而是選擇回老家二次創(chuàng)業(yè)?,F(xiàn)在,“韓五姐”有了自己的注冊(cè)商標(biāo),她的綠色生態(tài)魚(yú)也漸漸走紅,但她沒(méi)有忘記老鄉(xiāng)親。她帶動(dòng)了涂壩村、大華村、茶林村三個(gè)村的村民,共同走上了致富道路。 

  “要做就做最好的”。對(duì)自身的嚴(yán)格要求,對(duì)綠色食品的執(zhí)著追求,使韓顯英和她的群星漁業(yè)沒(méi)有采用“短、平、快”的致富模式,但她的經(jīng)營(yíng)理念卻在宜賓漁業(yè)中產(chǎn)生重大影響。 

  宜賓這座“萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城”擁有豐富的水資源,境內(nèi)共有魚(yú)類150余種,擁有達(dá)氏鱘、胭脂魚(yú)等地方特色魚(yú)類,還擁有圓口銅魚(yú)、長(zhǎng)薄鰍等37種長(zhǎng)江上游珍稀特有魚(yú)類,具有水產(chǎn)養(yǎng)殖得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。我們期盼,在不遠(yuǎn)的將來(lái),“韓五姐”的綠色生態(tài)活水魚(yú),定會(huì)走向全國(guó),擺上更多人家的餐桌。
四川宜賓群星水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)獲三項(xiàng)綠色食品認(rèn)證
基地上游寧?kù)o的花溪河。(攝影 紀(jì)學(xué)欣)
四川宜賓群星水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)獲三項(xiàng)綠色食品認(rèn)證
簡(jiǎn)單純樸的發(fā)布會(huì)。(攝影 紀(jì)學(xué)欣)


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