記者 劉俊佑
龔福香是烏魯木齊市米東區(qū)三道壩鎮(zhèn)黃工村人,前幾年,她和家人嘗試養(yǎng)殖的稻田蟹首次在新疆培育,并獲得成功。龔福香嘗到了科學(xué)養(yǎng)殖的甜頭,她開始帶領(lǐng)長山子鎮(zhèn)、羊毛工鎮(zhèn)、三道壩鎮(zhèn)的很多人走上了專業(yè)的規(guī)模化稻田蟹養(yǎng)殖路。近日,她向記者介紹了自己的經(jīng)歷。
記者采訪龔福香的時候,她正準(zhǔn)備和其他養(yǎng)殖戶挖池子、選種,準(zhǔn)備育苗……這些跟稻田蟹養(yǎng)殖有關(guān)的每一道工序,龔福香都細(xì)致耐心地講解著。
從最初的試養(yǎng),到養(yǎng)殖成功,到規(guī)?;a(chǎn),再到走向市場,開起了自己的“稻蟹之家”專營店,她一直在發(fā)展稻田綠色養(yǎng)殖種植的路上不斷前進(jìn)。
龔福香今年57歲了,從小在烏市米東區(qū)三道壩鎮(zhèn)長大,米泉大米名聲在外,然而,稻田里能不能捎帶著養(yǎng)殖螃蟹呢?有時候,龔福香心里會琢磨。
2008年,烏市米東區(qū)三道壩鎮(zhèn)開始在稻田里試養(yǎng)螃蟹,忙碌了大半年,幾位農(nóng)民都因?yàn)榈咎镳B(yǎng)蟹經(jīng)驗(yàn)不足而失敗。第二年,三道壩鎮(zhèn)政府繼續(xù)鼓勵大家在稻田里養(yǎng)螃蟹,最終,稻田依舊是稻田,小蟹苗卻不知“跑”到了何方。
2010年,一直在琢磨稻田蟹的龔福香坐不住了,她和家人主動請纓,拿家里的7畝稻田當(dāng)做試驗(yàn)田。當(dāng)年4月,烏市米東區(qū)政府投入1萬多元從遼寧買回了3000多只中華絨螯蟹小蟹苗,投放到龔福香的7畝稻田中,還從遼寧請來了專家進(jìn)行指導(dǎo)。
“稻田里養(yǎng)蟹,最重要是防逃,一定不能讓蟹跑了?!饼徃O阌涀×藢<业脑?。在技術(shù)人員的指導(dǎo)下,她和家人在距田埂1米至兩米處的內(nèi)側(cè)挖出一圈深、寬各0.8米的環(huán)溝,圍上半米多高的塑料防逃圍欄。這樣還不放心,幾乎每天,她都要到圍欄跟前反復(fù)檢查兩三次,一發(fā)現(xiàn)有損壞的地方就趕快處理。
當(dāng)年,龔福香的稻田里終于成功養(yǎng)殖了螃蟹,每只鮮活的螃蟹平均重量為130克左右,在豐收的9月,龔福香7畝地的300多公斤螃蟹被周邊市民和烏市北園春市場水產(chǎn)商搶購一空。
喜悅之情不言而喻,初獲豐收的龔福香算了一筆賬:1畝撈出34公斤螃蟹,1公斤蟹最低賣70元,最高賣100元,僅稻田蟹一項(xiàng)每畝最少就能入賬2380元,稻米畝產(chǎn)雖比普通稻田畝產(chǎn)600公斤少了100公斤,但1公斤稻蟹米賣15元,是普通稻米價格的3倍多。這樣算下來,一畝稻蟹田的毛收入是以前的近5倍,每畝收入近8000元。
2011年,龔福香承包了10多畝池塘和20多畝稻蟹田,一心一意做起了以稻田蟹致富的夢。當(dāng)年,龔福香的稻田蟹一上市,賣價就比前一年翻了一番,每公斤稻蟹米也漲了3元錢。那一年,龔福香靠著稻田蟹收獲了20多萬元。
2013年,龔福香成立了烏魯木齊振聲稻蟹養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社。隨后又成立了烏市米東區(qū)三道壩鎮(zhèn)振聲稻蟹養(yǎng)殖種植業(yè)協(xié)會,現(xiàn)有會員近200人,稻田養(yǎng)蟹600余畝,池塘養(yǎng)蟹300多畝。
去年,龔福香的“稻蟹之家”專營店也順利開張了,龔福香說,如果資金沒問題的話,今年想擴(kuò)大規(guī)模,再增加300多畝,繼續(xù)養(yǎng)稻田蟹,同時,還想試養(yǎng)大龍蝦,爭取讓綠色無污染的稻田蟹和大龍蝦早日擺上市民的餐桌。
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