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陽澄湖大閘蟹重陽節(jié)后價格反漲

來源:本站原創(chuàng)作者:ren_2008日期:2015-06-29 【字體:
摘要:自從中秋、國慶雙節(jié)過后,陽澄湖大閘蟹價格落水,讓陽澄湖大閘蟹經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶不禁眉頭緊皺,如今終于云開月明。近日走訪發(fā)現(xiàn),大規(guī)格陽澄

 

自從中秋、國慶雙節(jié)過后,陽澄湖大閘蟹價格落水,讓陽澄湖大閘蟹經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶不禁眉頭緊皺,如今終于云開月明。近日走訪發(fā)現(xiàn),大規(guī)格陽澄湖大閘蟹則要提前預訂,過季后反俏,最近一周價格已較10月上漲20%—30%。業(yè)內(nèi)人士預計,大規(guī)格螃蟹價格可能會一路漲到春節(jié)。

 

陽澄湖大閘蟹重陽節(jié)后價格反漲

 

  節(jié)后陽澄湖大閘蟹價格之所以回落,主要是由于節(jié)后陽澄湖大閘蟹開始大量上市,造成了價格浮動,而大量充斥的洗澡蟹對陽澄湖大閘蟹的價格和信用也造成沖擊,由于種種原因,節(jié)后陽澄湖大閘蟹價格開始落水。不過重陽節(jié)后,陽澄湖大閘蟹價格反漲,其中的原因也是多方面的。

 

  今年陽澄湖大閘蟹的現(xiàn)狀是今年螃蟹豐收,帶來的是螃蟹質(zhì)量穩(wěn)定,個頭比較勻稱,小貨多,大貨少。因此小規(guī)格的陽澄湖大閘蟹價格偏低,而規(guī)格大的則價格居高不下,而且由于僧多粥少的原因,還會造成上漲。另外,由于之前蟹農(nóng)出貨快,陽澄湖大閘蟹的上市供應期高潮已過,不少人家蟹塘現(xiàn)在已經(jīng)清空開始曬塘了,貨源跟不上,需求量大,這是價格上揚的主要因素。另外,批發(fā)市場日供應減少,以河南為例,在一水產(chǎn)市場,剛上市時,批發(fā)市場螃蟹一天能走到150噸向上的量,進入11月份,市場上平均每天只有40噸左右,蟹農(nóng)供應量大大縮水,螃蟹也就物以稀為貴了。規(guī)格越大,漲得越高,漲幅在30%—40%。目前2兩以下的母蟹價格并沒有變化。

 

  由于蟹農(nóng)供應量越來越少,大閘蟹也就物以稀為貴了,對于此次陽澄湖大閘蟹價格的反漲,從今年上市至今,陽澄湖大閘蟹一直供求兩旺,中小規(guī)格螃蟹量大價格優(yōu),大規(guī)格大閘蟹價格堅挺,但近期有了20%—30%的漲幅。業(yè)內(nèi)預計:蟹價會持續(xù)漲到春節(jié)。


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