日本24日迎來(lái)今年的“土用丑日”，鰻魚(yú)的消費(fèi)量也達(dá)到峰值，但在資源量減少的背景下，全球的鰻魚(yú)保護(hù)熱潮也在升溫。日本鰻魚(yú)的國(guó)際交易或?qū)⑹芟蓿�水產(chǎn)廳和養(yǎng)殖行業(yè)為避免限制開(kāi)始著力進(jìn)行資源管理。眾多相關(guān)人士將2016年9月舉行的國(guó)際會(huì)議視作最緊要的關(guān)口。 

    消費(fèi)者食用的鰻魚(yú)大多是進(jìn)口自中國(guó)大陸和臺(tái)灣的加工品，或是在日本養(yǎng)殖的。而日本國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖所用的鰻苗也依靠進(jìn)口。如果交易受限，商品價(jià)格高漲和養(yǎng)殖行業(yè)衰退將不可避免。 

    相關(guān)人士所警惕的國(guó)際會(huì)議是華盛頓條約締約國(guó)會(huì)議。關(guān)于日本鰻魚(yú)交易限制的提案可能在該會(huì)議上被提出并通過(guò)。歐洲鰻魚(yú)于2009年被條約限制，流通量驟減。 

    世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）去年將日本鰻魚(yú)與美國(guó)鰻魚(yú)一起列入瀕危物種名錄。據(jù)悉，這將成為華盛頓條約的重要參考資料。 

    去年9月，水產(chǎn)廳首次與中國(guó)大陸、臺(tái)灣和韓國(guó)達(dá)成日本鰻魚(yú)的自主限制協(xié)定。2014年11月至2015年5月期間，日本國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖魚(yú)塘鰻苗投放量上限被定為21.6噸，較上期減少2成。實(shí)際投放量為18.3噸。水產(chǎn)廳還采取措施防止在河流濫捕鰻苗并大力改善環(huán)境。 

    不過(guò)，食用鰻魚(yú)的國(guó)家屬于少數(shù)，尚不清楚避免限制能否獲得國(guó)際理解。水產(chǎn)廳對(duì)與金槍魚(yú)、鯨魚(yú)一樣，出現(xiàn)環(huán)保團(tuán)體極力主張保護(hù)鰻魚(yú)的情況十分警惕。