外媒稱(chēng)，模樣古怪的象拔蚌雖然實(shí)難入得了美國(guó)本地食客的法眼，但日前中國(guó)取消對(duì)美國(guó)西海岸貝類(lèi)產(chǎn)品的進(jìn)口禁令后，“捉拿”象拔蚌就從美國(guó)當(dāng)?shù)厝巳粘５囊环N樂(lè)趣，瞬間變成了“淘金”的機(jī)器。

據(jù)英國(guó)廣播公司網(wǎng)站7月21日?qǐng)?bào)道，象拔蚌的模樣首先讓人們必須承認(rèn)，它能有個(gè)“帝王蚌”的諢號(hào)不是毫無(wú)道理。

據(jù)說(shuō)，最大的象拔蚌能達(dá)到7.25公斤，但它的象征意義和入口的美味確是這種海產(chǎn)征服中國(guó)人嘴的“獨(dú)門(mén)武功”。

可能是太好吃了，很多中國(guó)的高檔餐館給任何一只從美國(guó)和加拿大進(jìn)口來(lái)的象拔蚌都能標(biāo)出200英鎊的身價(jià)。 

一位在北京的食客說(shuō)：“那滿(mǎn)嘴的太平洋味道、滑爽、柔嫩，還有股甜滋滋的味道�！� 

回到美國(guó)，還真沒(méi)幾個(gè)美國(guó)人聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種模樣怪異的家伙，即便象拔蚌就產(chǎn)在美國(guó)海灘，吃過(guò)象拔蚌的美國(guó)人就少之又少了。 

確實(shí)，象拔蚌也上不了美國(guó)人的餐桌，超過(guò)90%的象拔蚌都空運(yùn)到了香港和中國(guó)其它各地。做象拔蚌的生意實(shí)在賺錢(qián)，當(dāng)?shù)夭稉葡蟀伟龅墓�司一直也滿(mǎn)足不了中國(guó)對(duì)象拔蚌的旺盛需求。 

華盛頓州的一家名為“泰勒貝類(lèi)海產(chǎn)”公司的老板杜威說(shuō)，搭建象拔蚌的生意花了他25年的時(shí)間。 

這家從1890年就有的家族企業(yè)的老板表示，是“中國(guó)的旺盛需求把象拔蚌的價(jià)格給揚(yáng)起來(lái)了”，目前象拔蚌市場(chǎng)的價(jià)格“還在走高”。 

數(shù)字最能說(shuō)明問(wèn)題。當(dāng)?shù)夭稉粕蟻?lái)的象拔蚌一磅只賣(mài)十個(gè)美元，到了中餐館的價(jià)格就變成了150美金。在倫敦的高檔中餐館里，如果你想品嘗這種美味，一只一公斤重的象拔蚌會(huì)賣(mài)到200英鎊。 

為什么中國(guó)人對(duì)象拔蚌這么樂(lè)此不疲呢？ 

杜威分析說(shuō)：“至少有一個(gè)原因就是因?yàn)樗�長(zhǎng)得象男性的陰莖。這么個(gè)性感十足的大家伙，一定能迷住不少人�！� 

聽(tīng)說(shuō)中國(guó)人還認(rèn)為象拔蚌有壯陽(yáng)之功效，杜威說(shuō)：“能在席間上象拔蚌這道菜，還是一種身份的象征�！� 

曾幾何時(shí)，抓只象拔蚌是美國(guó)海邊當(dāng)?shù)厝巳�家外出時(shí)的一個(gè)樂(lè)趣�，F(xiàn)在，杜威說(shuō)他公司每年出產(chǎn)的318000公斤象拔蚌，有一半都進(jìn)了美國(guó)各城市的亞洲市場(chǎng)。 

杜威說(shuō)：“我跟你說(shuō)，當(dāng)你打算拿象拔蚌做道菜，把它在沸水中過(guò)一下后，弄掉外表皮后的象拔蚌，就像是個(gè)三英尺長(zhǎng)的避孕套�！�