近日停辦已久的陽(yáng)澄湖大閘蟹節(jié)又敲起了開(kāi)場(chǎng)的鑼鼓。頗有意思的是,蟹農(nóng)們反應(yīng),此次大閘蟹節(jié)是當(dāng)?shù)卣畱?yīng)蟹農(nóng)們的要求而舉辦的。生態(tài)環(huán)境好,品質(zhì)也不錯(cuò),養(yǎng)殖歷史超過(guò)去30年,知名度大,但品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)沒(méi)有打響。記者采訪發(fā)現(xiàn),很重要的一個(gè)原因是,其推廣力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,導(dǎo)致了其銷量。
近幾年來(lái),陽(yáng)澄湖大閘蟹的河蟹出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,出產(chǎn)規(guī)模從2003年6.9萬(wàn)畝發(fā)展到2011年的8萬(wàn)畝;河蟹的總產(chǎn)值和產(chǎn)值不斷提高,產(chǎn)值從2003年1675噸提高到2011年5820噸。具有“洪澤湖”“楠景”“綠康”“蘆勝”等上百個(gè)品牌,此外,還有“綠島”等聞名合作社字號(hào)。牌子雖多,但日交易量也只要200多噸。
陽(yáng)澄湖為河蟹飼養(yǎng)供給了得天獨(dú)厚的成長(zhǎng)環(huán)境,陽(yáng)澄湖湖大閘蟹被稱之為中華絨鰲蟹“南北雙雄”之一。“匡實(shí)黃金重,鰲肥白玉香”。陽(yáng)澄湖大閘蟹個(gè)大、鰲肥、肉香的特質(zhì),深得廣闊消費(fèi)者的喜歡。
我國(guó)已有近5000多年的吃蟹前史。在長(zhǎng)江三角洲,考古工作者在對(duì)上海青浦的淞澤文明、浙江余杭的良渚文明層的開(kāi)掘時(shí)發(fā)現(xiàn),在咱們的先民食用的廢棄物中,就有很多的河蟹蟹殼。這表明中國(guó)人吃蟹的前史非常悠長(zhǎng),而西歐、北美的一些國(guó)家至今還不敢吃河蟹。
近年來(lái)陽(yáng)澄湖大閘蟹備受世界各地食客們的歡迎,尤其以東南亞國(guó)家居然,蟹文化風(fēng)靡全球。蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹金來(lái)旺集團(tuán)直銷是江蘇蘇州陽(yáng)澄湖原住漁民自建的全國(guó)陽(yáng)澄湖大閘蟹集團(tuán)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò),目前己覆蓋全國(guó)大部分區(qū)域!并在 香港、廣東、深圳、廣州、北京、上海、東莞、廈門(mén)、福州、珠海、惠州、鄭州、?、武漢、長(zhǎng)沙、貴陽(yáng)、昆明、成都、杭州、太原、西安、青島、天津、重慶、烏魯木齊、澳門(mén)、新加坡等區(qū)域成立服務(wù)中轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)。自營(yíng)聯(lián)網(wǎng)配送保障原裝正品!蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹金來(lái)旺集團(tuán)網(wǎng)服務(wù)包括:禮卡(蟹卡)、團(tuán)購(gòu)、大閘蟹出口、大閘蟹報(bào)關(guān)、大閘蟹禮品及陽(yáng)澄湖旅游接待等蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹一站式相關(guān)服務(wù)!