“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來?!敝袊顺孕窔v史悠久。隨著又一年金秋蟹季的臨近,各大生鮮電商紛紛開始尋求原產(chǎn)地合作。8月14日上午,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會與蘇寧易購戰(zhàn)略合作簽約儀式在南京蘇寧易購總部舉行。蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會秘書長嚴金虎、蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會副秘書長沈?qū)W興、蘇寧云商集團運營總部執(zhí)行副總裁卜揚、蘇寧超市公司總經(jīng)理萬明治等雙方高層出席了簽約儀式。雙方約定,金秋蘇寧易購將原產(chǎn)地直供陽澄湖大閘蟹。
陽澄湖以獨特的水域環(huán)境、地理位置以及水生環(huán)境,形成了有別于其他湖區(qū)的天然大閘蟹產(chǎn)區(qū),也造就了被譽為“蟹中之王”的陽澄湖大閘蟹。每年秋天,大閘蟹從陽澄湖打撈之后,經(jīng)過包裝、儲存、運輸、分銷等多個渠道和層層加價后才能到達消費者手中,價格普遍過高。
這種傳統(tǒng)的流通銷售模式在信息高度透明的互聯(lián)網(wǎng)時代顯然行不通。蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會秘書長嚴金虎接受采訪時表示,2014年消費者網(wǎng)購陽澄湖大閘蟹比重已占總體銷售比重的40%,而今年這一比重或?qū)⒊^50%。
蘇寧超市頻道總經(jīng)理萬明治告訴記者,蘇寧易購將以原產(chǎn)地直供的方式,跳過層層代理商直接從原產(chǎn)地拿貨,可縮短供應鏈流程,從而保證大閘蟹的正宗、優(yōu)質(zhì)與新鮮,價格自然也降低了不少。
嚴金虎指出,蘇寧易購超市頻道雖然只上線1年多,但是在業(yè)內(nèi)已經(jīng)形成了良好的口碑,特別是今年蘇寧超市建立地方特色館,發(fā)力生鮮電商,推出“蘇鮮生”品牌等一系列舉措,讓行業(yè)對蘇寧易購刮目相看。蘇寧易購是消費者網(wǎng)購陽澄湖大閘蟹的重要平臺,協(xié)會愿意與蘇寧易購合作,共同推動陽澄湖大閘蟹的品牌化和電商化。
資料顯示,蘇寧易購“蘇鮮生”上線以來,已經(jīng)成功將雅安車厘子、陽山水蜜桃、盱眙龍蝦、從化荔枝、百色芒果、庫爾勒香梨等地方農(nóng)特產(chǎn)品推向了全國市場,促進了地方農(nóng)特產(chǎn)品的品牌化和互聯(lián)網(wǎng)化運營。
電商行業(yè)分析人士梁振鵬認為,生鮮電商競爭的是品質(zhì),貨源的穩(wěn)定性顯得尤為必要。蘇寧易購與蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會合作,采用原產(chǎn)地直供的做法,既可以保證貨源的品質(zhì),又可以保障貨源的充足。
與京東、1號店等純電商相比,蘇寧的實體門店無疑成為生鮮電商O2O的焦點。萬明治告訴記者,消費者在蘇寧易購購買陽澄湖大閘蟹,可以選擇冷鏈物流配送到家,也可以在就近的蘇寧門店選擇驗貨自提。
“長三角城市的消費者在9月底就有望在就近的蘇寧門店買到陽澄湖最新鮮的開湖大閘蟹?!比f明治透露。
梁振鵬分析指出,蘇寧易購“線上下單,線下提貨”的O2O模式,為廣大消費者提供了便捷的購物渠道與切實的消費保障,是蘇寧易購“蘇鮮生”在電商市場中鶴立雞群的關鍵特質(zhì)。
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