“養(yǎng)蟹先養(yǎng)草,草好蟹才好!”
    
對于目前江蘇高郵地區(qū)、中等密度養(yǎng)殖(1000只左右)、復(fù)合種草(伊樂草、輪葉黑藻、水韭菜)模式中水韭菜被大量夾取的現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查,通過對比分析,得出以下結(jié)論。
【基礎(chǔ)信息】技術(shù)員:北京水世紀(jì)生物公司 周吉平     
地點(diǎn):高郵市臨澤鎮(zhèn)
填表時(shí)間:2015年6月8日星期一
【檢測項(xiàng)及檢測結(jié)果】(一)基本情況
水面:60畝   
水深:灘面50cm   
主養(yǎng)品種:河蟹
水色:上層透明,中下層白混   
吃食情況:70斤飼料
死亡情況:一天3—4只
水韭菜夾草嚴(yán)重(第一種情況)
(二)水質(zhì)檢測
Ph:8.6    
氨氮:微量   
亞硝酸鹽:微量   
溶氧:未
(三)鏡檢情況
藻類很少,懸浮物多。
問題分析(一)這種攝食掉水韭菜根莖部位的現(xiàn)象,在目前塘口情況難以把握的情況下出現(xiàn)的比較多。具體的原因有以下幾種:
一 雜貨多、缺少飼料。就當(dāng)前的情況來說,由于很多的塘口清塘?xí)r沒有清塘徹底,導(dǎo)致小龍蝦、泥鰍和野雜魚大量的繁殖并同河蟹爭奪飼料,使得河蟹或者小龍蝦缺少飼料而夾草攝食。
二  大量的缺乏維生素。河蟹由于缺乏維生素而攝食水韭菜根莖部位,用以補(bǔ)充身體中缺乏的維生素而夾水韭菜。這種情況是投喂劣質(zhì)飼料、加工工藝不規(guī)范、存儲(chǔ)時(shí)間過長導(dǎo)致飼料中的維生素大量流失或轉(zhuǎn)化而沒有得到及時(shí)補(bǔ)充導(dǎo)致的。
問題分析(二)針對根須完好而漂浮的水韭菜,有以下幾種情況值得注意:
一  水韭菜扎根不牢,由于河蟹上灘,活動(dòng)量加大,在運(yùn)動(dòng)過程中將草根扯斷導(dǎo)致漂草。這種情況在目前的塘口,尤其是在灘面圍網(wǎng)解除,灘面上水韭菜量比較大的時(shí)候出現(xiàn)得比較多。
二  河蟹天氣突變、缺氧、寄生纖毛蟲、病蟹等應(yīng)激性夾草。目前由于收小麥時(shí)節(jié),溫差和氣壓變化較大,也導(dǎo)致水體中溶解氧含量的劇烈波動(dòng),使得河蟹缺氧,應(yīng)激性夾草。若河蟹寄生纖毛蟲或者蟹感染細(xì)菌導(dǎo)致生病也會(huì)出現(xiàn)應(yīng)激性夾草。所以,必須根據(jù)塘口的情況具體問題,具體分析。
【處理方案】 
塘口雜貨多,且沒有辦法殺滅的情況。
加大投飼量,用地籠大量的下,將雜貨捕出來。
第1天,全效底改一袋5畝,分解底部殘餌糞便,避免水體過濃。
第2天,大優(yōu)加益生菌一袋30畝,加快底部有機(jī)質(zhì)的分解轉(zhuǎn)化。
缺乏維生素的情況
第1天,全效底改一袋5畝,分解底部殘餌糞便,避免水體過濃。
第2天,抗激靈一袋3畝地,連潑兩遍,中間隔一天。
拌內(nèi)服維生素(紅膏王)一周。
活動(dòng)力大的情況
科學(xué)合理布局,種植水草,盡力將飼料投喂均與,避免因河蟹尋食,導(dǎo)致的河蟹運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度加大,使得水韭菜被帶漂浮。
河蟹應(yīng)激性夾草
第1天,全效底改,一袋5畝地,抗激靈+黃金多糖一組3畝。
第2天,大優(yōu)加益生菌一袋30畝。
處理后的跟蹤結(jié)果
夾草量明顯減少。
【案列分析】    
高郵地區(qū)由于受去年河蟹價(jià)格和規(guī)格的影響,今年普遍將河蟹的放養(yǎng)密度提高到1000只左右。在提高放養(yǎng)密度的同時(shí)按照以往的經(jīng)驗(yàn),將水草中的輪葉黑藻和水韭菜包括在內(nèi)。由于輪葉黑藻和水韭菜的在河蟹塘中極易被夾取或攝食掉,因此,日常的巡塘檢查、使用增氧型底改、適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充飼料當(dāng)中的維生素就顯得十分的必要。水韭菜和輪葉黑藻由于產(chǎn)氧能力在高溫期時(shí)比伊樂草的產(chǎn)氧能力高。所以保護(hù)好這兩種草,提高水體自凈能力,產(chǎn)氧能力,防止后期由于伊樂草由于老化失去活力,導(dǎo)致伊樂草漂浮而河蟹蛻殼失去藏身的地方。定期使用大優(yōu)加益生菌,提高水體中的有益菌含量,促進(jìn)水中有機(jī)質(zhì)的分解,提高水體透明度防止水體過于渾濁或水體肥度過大,導(dǎo)致水草萎縮,死亡。
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