作者:儀征市科技入戶 張仕林
 
水草種植是河蟹健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)之一,當(dāng)前養(yǎng)殖戶種植的品種主要有輪葉黑藻、伊樂藻、苦草等沉水植物,水花生很少被養(yǎng)殖戶選用,原因就是其長勢迅猛,難以控制,且并不是河蟹喜食的餌料。但是水花生作為一種對環(huán)境適應(yīng)力很強的水陸兩生植物。在河蟹養(yǎng)殖中的作用也是有目共睹的:
首先,有較強的凈化水質(zhì)作用,水花生能吸收池塘中生產(chǎn)的大量氨氮、飼料溶失物等,還能吸收水中其他無機鹽類,使水質(zhì)由肥變瘦,保持清爽。
其次,能提供一些餌料來源,主要是水花生莖葉上的周叢生物,如藻類中的絲狀藻(水綿和膠刺藻等)、硅藻(新月藻和異極藻等),以及原生動物等;水花生還能引誘一些活餌為河蟹所攝食,如環(huán)節(jié)動物中的水絲蚓和小魚、小蝦、小螺及水生昆蟲等。
再次,是隱蔽、遮蔭作用,水花生的葡匐莖“蔓生區(qū)”能滿足河蟹脫殼期隱蔽的生理需要。7月份~8月份高溫不利于河蟹蛻殼生長,河蟹又忌強烈陽光的照射。水花生是浮水植物蔓生區(qū)厚實,遮擋光的輻射效果要比沉水植物好,使河蟹于高溫季節(jié)在水花生叢中照樣攝食、蛻殼生長。
水花生與沉水植物共生能起到很好的互補作用,對水草種植不夠理想的蟹池,可以在6-7月高溫季節(jié)前進(jìn)行適度移植,但應(yīng)注意幾個問題:
一是要控制水花生面積,一般達(dá)池水面積5-10%為宜,以避免發(fā)生缺氧死蟹的現(xiàn)象。
二是必須讓水花生池塘中形成“簇叢”的蔓生區(qū),一團一簇在一起,每一塊不應(yīng)超過2平方米~3平方米,而不應(yīng)是少數(shù)幾根水花生在一起,否則起不到隱蔽、遮蔭效果。
三是移植水花生應(yīng)放在離岸邊1m~2m處,木樁加毛竹或蘆葦架圈定,不讓其根部著泥,控制繁殖,不讓其擴大,也便于清理過多的蔓生莖。
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