2014年夏季
大閘蟹養(yǎng)殖技術(shù)的五個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)(關(guān)注養(yǎng)殖,從細(xì)節(jié)做起):
一、管好水質(zhì)。在炎炎夏日里,水溫高,水質(zhì)極易敗壞,應(yīng)加強(qiáng)蟹池的水質(zhì)管理,保持水活、爽、嫩,溶氧高,透明度在40厘米以上。具體方法:一是加深水位,保持池塘正常水位在1.5米左右。養(yǎng)殖遼蟹的池塘,水深要達(dá)2.0米以上,以免灼傷蟹體。二是高溫季節(jié),每3-4天換水1次,每次換水30-40 厘米,最好邊排邊注,使池水呈微流水狀態(tài)。換水時(shí)應(yīng)保持水位穩(wěn)定,遇到惡劣天氣,水質(zhì)變化時(shí),要加大換水量,盡量加滿池水。換水前要撈去池中的殘留物,避免水質(zhì)污染。如大閘蟹往岸上爬的次數(shù)和數(shù)量增多、口吐泡沫,則多為缺氧所致,應(yīng)立即換水并加大換水量。三是每隔7-10天潑撒1次生石灰,每次每1/15公頃用生石灰15千克,如此有澄清水質(zhì)、增加水體鈣質(zhì)的作用。
二、移栽水草。在蟹池內(nèi),移栽伊樂(lè)藻、水花生、苦草、輪葉黑藻等水草,覆蓋率最好在50%左右,使大閘蟹生長(zhǎng)在多水草的水體中,接近自然生態(tài)條件。水草不僅是大閘蟹喜愛(ài)的植物飼料,還可為大閘蟹提供隱蔽場(chǎng)所,是附著生物的基質(zhì);同時(shí)它們具有吸收水體中多余的有機(jī)質(zhì),降低水的肥度,澄清水質(zhì),加強(qiáng)光合作用,增加水體溶氧,高溫季節(jié)吸收太陽(yáng)熱能,降低水底溫度,改良水環(huán)境等重要作用。要及時(shí)撈出腐爛的水草,以免敗壞水質(zhì),當(dāng)水草不足時(shí),要及時(shí)補(bǔ)充、添加。
三、科學(xué)投餌。一是在夏季應(yīng)堅(jiān)持每天早晚投餌,日投餌量為蟹體重的10%左右,以第二天略有剩余為度,其中下午17點(diǎn)投餌量為全天投餌量的 70%,對(duì)吃不掉的殘餌要及時(shí)撈出,以免敗壞水質(zhì)。餌料要新鮮、適口、不腐爛變質(zhì)。動(dòng)植物性餌料要合理搭配,植物性餌料占60%左右。
四、巡塘檢查。每日早上和晚上要堅(jiān)持巡塘,觀察
大閘蟹的攝食、生長(zhǎng)情況,檢查池埂或攔網(wǎng)是否有洞、防逃設(shè)施和進(jìn)出水口網(wǎng)罩是否損壞,防止逃蟹與敵害侵入。
五、防治疾病。夏秋兩季溫度高,易引發(fā)大閘蟹的各種疾病,堅(jiān)持“防重于治,輔以藥物防治”的原則。可定期交替潑灑0.001‰土霉素粉、 0.0005‰蟹安靈等藥物。經(jīng)常投喂藥餌,每千克蟹重用0.1克-0.2克土霉素拌餌投喂。在飼料中添加適量貝殼粉、骨粉、魚(yú)粉、禽蛋殼粉、蛻殼素等,增加飼料中鈣、鐵等元素,以利大閘蟹蛻殼。寄生蟲(chóng)可用適量殺蟲(chóng)藥全池潑灑;細(xì)菌性病用殺菌藥物進(jìn)行水體消毒殺菌2-3次,全池潑灑藥物與投喂藥餌相結(jié)合則效果更佳。
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