金來旺--全國高品質(zhì)大閘蟹名蟹典范
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大閘蟹是河蟹的一種,在我國北起遼河南至珠江,漫長的海岸線上廣泛分布,其中以長江水系產(chǎn)量最大,口感最鮮美,營養(yǎng)也十分豐富。一般來說,大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。
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