較往年比，又是一個(gè)高溫肆虐的夏季，酷熱持續(xù)不退，7月份超過(guò)35℃以上氣溫已經(jīng)持續(xù)了十幾天，連續(xù)的高溫對(duì)于河蟹、青蝦養(yǎng)殖帶來(lái)了不小的考驗(yàn)，增加了池塘管理的難度。本文專門針對(duì)高溫期河蟹、青蝦池塘的管理重點(diǎn)做一些總結(jié)，希望能給養(yǎng)殖朋友做個(gè)參考。

一、高溫對(duì)池塘的影響

1、池塘水溫高 
        
持續(xù)高溫造成水溫上升很快，尤其對(duì)于水位較淺的池塘影響更大，水溫上升更高。目前很多河蟹、青蝦池塘水位保持在60-80厘米，普遍偏淺，很容易造成陽(yáng)光直射到池底而導(dǎo)致水溫過(guò)高。經(jīng)檢測(cè)水溫普遍在30-37℃之間（如圖一），已經(jīng)超過(guò)了河蟹、青蝦最適的生長(zhǎng)溫度。對(duì)于一些水位更淺的池塘來(lái)說(shuō)，即使池塘水草多，由于水位淺，水溫依舊很高，上下層水溫也相差很小，造成了上下層水體接近同溫。

圖五

2、加大水深 
        
高溫期加水，保持較深水位，其優(yōu)點(diǎn)不言而喻：不僅可以降低水溫，同樣可以提高整個(gè)水體的溶氧量，讓蝦蟹更舒適；水深也提高了水體的穩(wěn)定性，減少了“倒藻”現(xiàn)象的發(fā)生；水深也增加了池塘的容納量，讓蝦蟹的活動(dòng)空間更大，更利于提高大規(guī)格蝦蟹的比例。一般夏天坂田水位保持在1-1.2米左右，水草越少的池塘越是要提高水位。

3、控制投喂 
        
只要保障溶氧和深水位，餌料可以正常投喂。水溫高，總是缺氧的池塘吃料少，要適當(dāng)?shù)臏p少投喂。同時(shí)把四周投喂、水邊投喂的方式轉(zhuǎn)為深水區(qū)投喂，把傍晚四五點(diǎn)投喂延后2-3小時(shí)投喂，防止餌料由于長(zhǎng)時(shí)間不被攝食導(dǎo)致浸泡過(guò)度，營(yíng)養(yǎng)流失。

4、護(hù)草、養(yǎng)草
        
高溫期是伊樂(lè)藻的衰敗期，由于其不耐高溫的習(xí)性，必須加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)，以防腐爛；輪葉黑藻（竹節(jié)草）、苦草對(duì)水質(zhì)要求較高，所以保持水質(zhì)“清爽”十分必要。“清”是有機(jī)質(zhì)相對(duì)較少，不容易缺氧，“爽”是保持了一定的藻類豐度，起到調(diào)水增氧的目的?！岸嘣鲅酢⑶诟牡?、用好菌”都是養(yǎng)護(hù)水草、保持水質(zhì)“清爽”很好的方式，高溫季節(jié)要加強(qiáng)這些手段的應(yīng)用。

5、穩(wěn)水促蛻殼
        
高溫期“水變”快，藻相變化大、水草凈水效果差，同時(shí)也是河蟹的第四殼和第五殼的蛻殼期，此階段直接關(guān)系到河蟹最終的出塘規(guī)格，因此加強(qiáng)后兩殼的管理十分必要。蛻殼期需要一個(gè)高氧、穩(wěn)定的水質(zhì)環(huán)境，采用“碧水安”徹底解毒、適當(dāng)補(bǔ)充碳源物質(zhì)穩(wěn)定水質(zhì)都可以起到穩(wěn)水的作用，穩(wěn)定決定成活。

6、育肥提規(guī)格 
        
后期育肥階段管理要點(diǎn)如下：“營(yíng)養(yǎng)保障規(guī)格”，蛻殼前加強(qiáng)投喂、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)，提高飼料中蛋白含量、加強(qiáng)冰鮮魚的投喂，搭配黃豆、玉米等粗飼料等措施都能讓河蟹在蛻殼前充分積累營(yíng)養(yǎng)，為蛻殼提高翻倍做準(zhǔn)備；蛻完殼是真正河蟹“長(zhǎng)肉、長(zhǎng)黃”的時(shí)期，蛻殼后要繼續(xù)投喂，不能放松，營(yíng)養(yǎng)足蟹殼厚分量重；“水質(zhì)決定規(guī)格”，蛻殼期間保持好“低水溫、高溶氧、底干凈、代謝產(chǎn)物少”的好水質(zhì)，蛻殼更順利；“水草影響規(guī)格”，蛻殼期有草的池塘更容易大規(guī)格，適當(dāng)保持一定的水草，給蝦蟹提供蛻殼的良好的條件也助于大規(guī)格的產(chǎn)生；“溶氧提高規(guī)格”無(wú)論在蛻殼前、蛻殼中和蛻殼后都需要高溶氧，尤其對(duì)于后期無(wú)水草的池塘更有必要，通過(guò)增氧代替水草產(chǎn)氧，促進(jìn)增重。


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