一度高企的蟹價(jià)近日回落，市民菜籃子里，秋白蟹爬進(jìn)不少

　　除供應(yīng)本地市場(chǎng)外，大量秋白蟹通過(guò)物流發(fā)往天津、上海、沈陽(yáng)、福建等地

　　“螃蟹價(jià)鈿咋便宜了介多，一斤才10元……”11月5日上午，家住普陀沈家門金鷹海景的陸女士在金葉菜場(chǎng)一口氣買了四斤螃蟹，“趁便宜多吃點(diǎn)。 ”

　　曾經(jīng)價(jià)格高高在上的梭子蟹，最近價(jià)格回落，與陸女士一樣往菜籃子里裝螃蟹的市民越來(lái)越多了。

　　交易火爆 忙煞務(wù)工人員

　　11月5日上午9時(shí)許，記者來(lái)到舟山國(guó)際水產(chǎn)城碼頭，四號(hào)碼頭人山人海，裝滿螃蟹的手拉車一輛接著一輛從記者身邊經(jīng)過(guò)。記者粗略統(tǒng)計(jì)，一分鐘內(nèi)竟達(dá)到12輛?！敖裉烀ι妨?，從凌晨開始我就沒閑過(guò)，”手拉車曾師傅笑呵呵地說(shuō)，船一到，十幾個(gè)卸貨人員就一哄而上，“現(xiàn)在人還算少的了?！苯灰状髲d旁邊的活品門店，停著十多輛裝貨車，二十余位婦女坐在小凳子上，拿起籮筐里的活蟹，按大小規(guī)格、品質(zhì)好壞，分別放置四個(gè)筐內(nèi)。王大姐是來(lái)自河南的務(wù)工人員，她告訴記者，這兩天她每天上半夜休息，等下半夜?jié)O船一到，便開始忙碌，“早上五六點(diǎn)的時(shí)候，這里車水馬龍，交易區(qū)里人多的擠都擠不進(jìn)。 ”王大姐身邊的一位經(jīng)營(yíng)戶連忙說(shuō)：“四至六號(hào)碼頭供蟹船停靠卸貨，現(xiàn)在忙不過(guò)來(lái)，連三號(hào)冰鮮船碼頭都讓出來(lái)了。 ”

　　氣候正常 整月皆旺發(fā)期

　　上月下旬，受冷空氣和大風(fēng)影響，大部分漁船回港避風(fēng)，直到十月底天氣回暖，漁船才紛紛出海。水產(chǎn)碼頭管理處一相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，螃蟹對(duì)水溫、氣候、海水鹽度非常敏感，前段時(shí)間，寒流來(lái)襲，導(dǎo)致海水溫度驟低，螃蟹的生存環(huán)境遭受影響，便逃往福建以東漁場(chǎng)，現(xiàn)在氣候回暖了，它們就又回來(lái)了。“螃蟹每年都有一個(gè)旺發(fā)期，以前一般都在十月份，今年由于氣候原因推遲了，”該負(fù)責(zé)人表示，“只要?dú)夂虮３终?，北方寒流不南下的話，這個(gè)月都是秋白蟹旺發(fā)期。”

　　去年螃蟹捕獲量較少，今年4月份起，捕獲量才逐漸恢復(fù)，本月進(jìn)入秋白蟹旺發(fā)期。據(jù)統(tǒng)計(jì)，11月1日，水產(chǎn)碼頭的秋白蟹交易量為400余噸；2日增至700余噸；3日和4日均在800余噸，較為穩(wěn)定。

　　秋白蟹大量上市 價(jià)格下調(diào)

　　據(jù)介紹，近日，小白蟹的批發(fā)價(jià)平均在7元/斤左右，質(zhì)量稍差點(diǎn)的則在4元/斤左右，而四兩以上的秋白蟹平均價(jià)還在30元/斤以上。

　　秋白蟹的捕獲量增加，影響了老白蟹的價(jià)格，六七兩重的老白蟹在秋白蟹旺發(fā)之前的均價(jià)為60元/斤，目前為50元/斤。

　　記者發(fā)現(xiàn)，批發(fā)市場(chǎng)蟹價(jià)回落，水產(chǎn)小販忙著進(jìn)貨，這幾天馬路市場(chǎng)上賣蟹的小販也多了起來(lái)。而大量的本地秋白蟹，除供應(yīng)本地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、飯店和水產(chǎn)加工企業(yè)外，一部分通過(guò)水產(chǎn)城內(nèi)的物流運(yùn)配中心，發(fā)往天津、蒼南、上海、杭州、大連、北戴河、沈陽(yáng)、溫州、福建等地。
 
 
 
 
 
作者：俞水白;馬瑩霞 
 

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