（通訊員張祖棟 任光幸 王勇 方新報道）6月15日，由新疆烏蘇市科技局組織實施的稻田養(yǎng)蟹項目在新疆烏蘇市西湖鎮(zhèn)、頭臺鄉(xiāng)進行了第二階段稻田蟹苗的投放工作。

    稻田養(yǎng)蟹是市科技局經(jīng)過近兩年考察引進的一項技術(shù)，今年市科技局爭取項目經(jīng)費15萬元，從遼寧省盤錦市光合蟹業(yè)有限公司引進優(yōu)質(zhì)中華絨鰲蟹蟹苗，分別在西湖鎮(zhèn)、頭臺鄉(xiāng)稻田實驗養(yǎng)殖550畝、200畝。市科技局聘請和布克賽爾蒙古自治縣祥合利達農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司養(yǎng)殖專家對稻田螃蟹養(yǎng)殖、疫病防治、捕撈及保鮮運輸進行指導(dǎo)。為了加大推廣力度，市科技局計劃組織相關(guān)人員編寫本地養(yǎng)殖標準并每年培訓(xùn)養(yǎng)殖戶20戶。

    據(jù)介紹，稻田養(yǎng)蟹是根據(jù)稻養(yǎng)蟹，蟹養(yǎng)稻，稻蟹共生的理論，把種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)在人為的條件下科學(xué)結(jié)合起來的一種立體種養(yǎng)模式。它改變了原有單一平面?zhèn)鹘y(tǒng)種植模式，對土地資源保護，高品質(zhì)、高端大米生產(chǎn)十分有利，是一項促農(nóng)業(yè)發(fā)展、幫農(nóng)民致富的新技術(shù)，一般情況下，采用稻田養(yǎng)蟹立體生態(tài)生產(chǎn)模式的稻田，5月上旬插秧，5月中旬投放蟹苗， 9月中旬捕撈，9月下旬水稻收割。通過立體生態(tài)生產(chǎn)，實現(xiàn)“一水兩用、一地雙收”。

    西湖鎮(zhèn)大莊子村種植農(nóng)民專業(yè)合作社于2014年成立，去年恢復(fù)種植了西湖水稻340畝，由于西湖水稻歷史久，口感好，取得了良好的社會口碑和經(jīng)濟效益。該合作社也由去年的5戶擴大到今年的25戶，種植面積擴大到1500畝，該合作社在不斷引進更好的稻種的基礎(chǔ)上，不斷探索創(chuàng)新，經(jīng)過市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該水稻田位于西湖鎮(zhèn)馬場湖水庫上游，水源充足，水質(zhì)清新，非常適宜稻田螃蟹養(yǎng)殖。

    2015年，該合作社由市科技局從遼寧盤錦引進稻田養(yǎng)蟹技術(shù)，稻田養(yǎng)蟹550畝，引進中華絨鰲蟹“賽爾雪”河蟹蟹苗1750公斤，15萬余尾，投入費用18萬元，采用這種稻蟹共作立體生態(tài)綠色種養(yǎng)模式，可以達到一地兩用、一水兩用，水稻和河蟹可以共生的目的，并且有很好的互補效益。該合作社負責(zé)人莊洪明說，為了能讓螃蟹有一個良好的生長環(huán)境，我們的水稻都是采用人工除草的方式，絕對的綠色無污染，估計一水兩用，一稻兩吃額運作模式能讓一畝地純增收近1000元錢。

    2015年初，頭臺鄉(xiāng)沙東村黨支部經(jīng)過村民大會同意，合作社以每畝600元的價格，租賃整合22戶土地298.7畝, 嘗試性建立200畝稻田養(yǎng)蟹試驗養(yǎng)殖基地,投放優(yōu)質(zhì)蟹苗10萬只,稻田里的螃蟹除了在每月初和中旬吃少量投放的飼料外，幼蟹能優(yōu)化田間的水草和棲息物，覓食水稻田間的害蟲和蟲卵，節(jié)省了人工和成本，養(yǎng)殖出的螃蟹也綠色健康。而螃蟹連續(xù)多次蛻掉的外殼還能作為水稻的肥料，促進水稻的生長，形成健康綠色的循環(huán)生物鏈。

    根據(jù)測算，稻蟹混養(yǎng)這種模式，螃蟹畝產(chǎn)量25公斤，畝產(chǎn)稻谷500--550公斤，出米率70%，平均每畝出米350公斤，市場價每公斤10元，畝收入能達到3500元；螃蟹在阿里巴巴網(wǎng)上價格每公斤100元，畝產(chǎn)值2500元，共計畝利潤6000元，除去水稻和螃蟹的種養(yǎng)殖成本2000元,畝平均利潤可達4000元，成為農(nóng)民群眾增收致富的新途徑。


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