昆明每天的水產(chǎn)品交易量不低于180噸，年需求量超過6萬噸，但漁業(yè)年產(chǎn)量僅有2.8萬噸，超過3萬噸的市場供應缺口，造就了昆明成為云南最大的水產(chǎn)品集散地。

　　數(shù)字的背后，有喜有憂。

　　調(diào)結(jié)構(gòu)保產(chǎn)量

　　“5年前，昆明的漁業(yè)產(chǎn)量還位居云南省第一，但如今卻排名14位?！崩ッ魇袧O業(yè)行政執(zhí)法局局長李德運說，隨著城市化進程的加快，昆明從2008年起實施了“退田退塘退房退人 還湖還林還濕地”—“四退三還政策”，在圍繞中心、服務大局的原則下，昆明漁業(yè)養(yǎng)殖面積減產(chǎn)1.5萬畝，產(chǎn)量也隨之急劇下降。

　　面對這樣的漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，昆明因地制宜，突出優(yōu)勢，著力開展產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，加快漁業(yè)增長方式的轉(zhuǎn)變，即穩(wěn)定大宗產(chǎn)量，推廣特色養(yǎng)殖，發(fā)展休閑漁業(yè)。以今年為例，市漁業(yè)行政執(zhí)法局加強發(fā)揮漁業(yè)部門組織和引導作用，號召漁業(yè)生產(chǎn)者轉(zhuǎn)場生產(chǎn)，即由傳統(tǒng)的滇池沿岸漁場，轉(zhuǎn)向?qū)さ?、東川、宜良等地組織生產(chǎn)。同時，千方百計挖掘生產(chǎn)潛力，積極實施中低產(chǎn)池塘改造，在適宜地區(qū)推進稻田養(yǎng)魚、冬水田養(yǎng)魚，努力擴大養(yǎng)殖范圍，推廣標準化健康養(yǎng)殖，努力提高養(yǎng)殖產(chǎn)量。

　　提升生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)土著魚類苗種物質(zhì)基礎，繼續(xù)實施“六大名魚”池塘套養(yǎng)推廣項目，幫助解決苗種生產(chǎn)技術(shù)問題，在原有的產(chǎn)能基礎上提高了8倍，調(diào)配6百萬滇池高背鯽、2百萬大頭鯉魚苗至宜良、東川等地養(yǎng)殖，為老百姓增收做出了實實在在的貢獻；在富民、尋甸以及晉寧開展冬水田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)泥鰍等項目和工作，完成1200余畝，冬水田養(yǎng)魚平均畝產(chǎn)300公斤、稻田養(yǎng)魚平均產(chǎn)量40公斤、稻田養(yǎng)泥鰍平均產(chǎn)量30公斤，畝增收2000元以上，最高近萬元，完成了項目要求，全市帶動農(nóng)戶稻田養(yǎng)魚1萬余畝，取得了良好的示范帶動效果。

　　打造高原特色漁業(yè)

　　值得注意的是，昆明在努力提升漁業(yè)的效益的同時，也在努力打造高原特色漁業(yè)。例如，繼續(xù)實施“六大名魚”池塘套養(yǎng)推廣項目，幫助養(yǎng)殖戶解決苗種生產(chǎn)技術(shù)問題，在原有的產(chǎn)能基礎上提高了8倍，調(diào)配6百萬滇池高背鯽、2百萬大頭鯉魚苗至宜良、東川等地養(yǎng)殖，為老百姓增收做出了實實在在的貢獻。在尋甸開展以鮭鱒魚類為代表的冷水魚養(yǎng)殖達200多畝，產(chǎn)量3000噸，預計全年產(chǎn)值1.2億元，較去年略有增加。在富民、尋甸以及晉寧開展冬水田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)泥鰍等項目和工作，今年完成1200余畝，冬水田養(yǎng)魚平均畝產(chǎn)300公斤、稻田養(yǎng)魚平均產(chǎn)量40公斤、稻田養(yǎng)泥鰍平均產(chǎn)量30公斤，畝增收2000元以上，最高近萬元，帶動全市農(nóng)戶稻田養(yǎng)魚1萬余畝，取得了良好的示范帶動效果。

　　此外，努力打造高原特色漁業(yè)都市魚莊建設，指導幫助草海漁村、云錦觀賞魚公司等企業(yè)，申報都市魚莊工作，提出指導意見，聯(lián)系幫助解決實際問題和困難，促進我市都市魚莊建設零的突破。積極指導和引導水產(chǎn)養(yǎng)殖戶搞好觀賞魚養(yǎng)殖，落實養(yǎng)殖面積3000余畝，預計全年產(chǎn)值0.5億元。

　　今年產(chǎn)值預計達6億元

　　“通過上述努力，預計今年漁業(yè)產(chǎn)量達2.801萬噸，預計產(chǎn)值6億元?！崩畹逻\說，即便如此，昆明水產(chǎn)品的供應缺口仍達3萬噸左右。

　　據(jù)昆明華潮水產(chǎn)品批發(fā)市場相關(guān)負責人介紹，供應昆明市場的水產(chǎn)品大多來自外地，廣西、福建、廣東等沿海地區(qū)的主要是海產(chǎn)品，四川、湖南、湖北等地供應的主要是泥鰍、鱔魚、武昌魚、鯉魚等特品，省內(nèi)供應大多是草魚、鯉魚、鰱魚等常規(guī)品種。此外，還有來自緬甸等東南亞國家的水產(chǎn)品，比如螃蟹、蝦等海產(chǎn)品。當然，也有部分外地的水產(chǎn)品經(jīng)昆明中轉(zhuǎn)發(fā)往地州。

　　統(tǒng)計顯示，昆明每日的水產(chǎn)品交易不低于180噸，中秋、春節(jié)等節(jié)日期間的交易日甚至可達220噸左右。水產(chǎn)品的大量輸入，無疑對昆明安全供應帶來了極大考驗。

　　“通過近5、6年監(jiān)測情況看，昆明的水產(chǎn)品質(zhì)量都比較良好?！崩畹逻\說，僅今年，國家農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳，以及昆明市先后不低于6次對昆明市水產(chǎn)品質(zhì)量進行抽檢、列檢，共計監(jiān)測870個樣本，合格率預計96以上%，有效促進了昆明市漁業(yè)生產(chǎn)和流通持續(xù)健康發(fā)展，最大限度地保障昆明市水產(chǎn)品食用安全。

   （首席記者廖興陽報道）

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