8月6日，中國國際廣播電臺(tái)播出了洞頭縣廣播電視臺(tái)廣播中心報(bào)送的新聞專題稿《168道洞頭漁家菜喜捧“大世界基尼斯”桂冠》。該專題時(shí)間長(zhǎng)度10分鐘，以洞頭168道漁家百鮮宴制作為切入點(diǎn)，展示了百島洞頭極具地方特色的海島飲食文化。

     8月1日，浙江溫州洞頭縣精心烹制展出的168道海鮮菜品，成功沖擊上?！按笫澜缁崴埂敝?，捧回了“洞頭漁家百鮮宴”這頂桂冠。據(jù)了解，此前基尼斯最多海鮮組成的拼盤紀(jì)錄，由寧波的“象山海鮮千魚百螺宴”創(chuàng)造，而本次洞頭申創(chuàng)的168種海鮮菜品打破了象山102種海鮮菜品的記錄。這次百鮮宴菜品由產(chǎn)自洞頭漁場(chǎng)的100多種海貨組成，包括魚類、貝殼類、蝦蟹類，有黃魚、黑鯛、馬面魚；笠貝、龜足、水晶螺；蝤蠓、劍蝦、珍寶蟹等，總用量達(dá)100多公斤。

    6月申創(chuàng)活動(dòng)時(shí)，當(dāng)天下午，洞頭縣旅委和溢香國際大酒店組織的60多位資深廚師總動(dòng)員，炒、炸、燴、蒸、煎、爆、焗、燜、燉，所有的烹飪手法一齊用上，10個(gè)爐臺(tái)同時(shí)加工、制作，前后耗時(shí)6個(gè)多小時(shí)，這桌由168道海鮮菜品組成的海鮮盛宴終于大功告成。據(jù)介紹， 168道海鮮菜品象征著洞頭168座島嶼，以祈求洞頭風(fēng)調(diào)雨順、魚蝦豐收。

    洞頭是全國14個(gè)海島縣之一，洞頭群島有長(zhǎng)達(dá)333公里的海岸線，所在的洞頭洋總面積4810平方公里，是浙江省第二大漁場(chǎng)，常年可捕撈的魚蝦蟹類多達(dá)300多鐘。灘涂礁巖還盛產(chǎn)品種眾多的貝類、藻類。因此，無論哪個(gè)季節(jié)去洞頭旅游，都可一飽口福，唇齒留鮮。如今，洞頭海鮮餐飲正式通過洞頭“漁家樂”風(fēng)俗民情旅游節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)實(shí)現(xiàn)與海洋文化的完美結(jié)合，與海洋漁業(yè)、海洋旅游業(yè)形成了良性互動(dòng)，成為洞頭旅游休閑資源與海洋文化的重要組成部分。

    據(jù)了解，這是洞頭的廣播節(jié)目第一次在中國國際廣播電臺(tái)播出，通過國際臺(tái)向全球聽眾介紹洞頭的民俗風(fēng)情文化，傳播海島具有濃郁特色、悠久燦爛的海洋文化習(xí)俗。節(jié)目播出時(shí)間是8月6日早上8點(diǎn)-9點(diǎn)，

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