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貴州遵義市炎炎夏日“高貴”冰鮮水產(chǎn)熱銷
來源:不詳作者:ren_2008日期:2015-06-29
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摘要:    法國銀鱈魚、挪威三文魚、北極貝……這些聽起來距離很遠、非常“高貴”的冰鮮產(chǎn)品,在城區(qū)的不少超市賣得火熱。在炎熱
    法國銀鱈魚、挪威三文魚、北極貝……這些聽起來距離很遠、非常“高貴”的冰鮮產(chǎn)品,在城區(qū)的不少超市賣得火熱。在炎熱天氣里,三文魚成為很多市民的首選。
    在北京華聯(lián)、星力城、華潤萬家,均有高端水產(chǎn)銷售,并開設了高端水產(chǎn)銷售專柜。有三文魚、銀鱈魚、金槍魚、海參、北極貝等,有的論斤賣,有的則按盒銷售,價格從10多元到上百元不等。在各家超市,三文魚、銀鱈魚最為常見,每斤售價從98元到188元不等,雖然價格比普通水產(chǎn)貴了許多,但購買的顧客不少,現(xiàn)買現(xiàn)切,要多少切多少,工作人員麻利地將魚肉切好,擺放在冰盒上,并配上芥末、檸檬。
    “所有高檔水產(chǎn)中,三文魚最好賣,現(xiàn)在每天可以賣出兩條。三文魚從挪威空運到遵義,整個過程不超過48小時?!比A潤萬家超市負責人說,超市從去年5月開始銷售高端水產(chǎn),鮮貨是從產(chǎn)地空運過來的,每天都有貨,整體銷售很不錯。同樣,星力城超市負責人也表示,一直以來,三文魚銷售最好,每月的銷售額4到5萬元。為此,廠家從6月起開展為期3個月的讓利活動,原價158元/斤的三文魚,在活動期間售價為98元/斤。
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