當前，水產(chǎn)品質(zhì)量安全已成為市民關(guān)注度較高的敏感話題，因此，地產(chǎn)水產(chǎn)品藥物殘留檢測已成為農(nóng)業(yè)管理部門控制水產(chǎn)品進入市場之前的一項重要工作。

　　目前，浦東新區(qū)農(nóng)委通過定期檢測和不定期抽檢，已在水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方面形成了一套較為規(guī)范的管理體制。為進一步優(yōu)化檢測技術(shù)手段，浦東漁政管理部門引進北京六角體科技有限公司的設(shè)備及技術(shù)，并于6月11日舉辦了2014年浦東新區(qū)地產(chǎn)水產(chǎn)品藥殘速檢操作實務(wù)培訓(xùn)，區(qū)農(nóng)委執(zhí)法大隊漁政中隊多名速檢人員參加了培訓(xùn)。

　　在培訓(xùn)中，北京六角體科技公司技術(shù)人員在詳細講解快速檢測工作原理及檢測方法的基礎(chǔ)上，分別以兩種不同的快速檢測方法對硝基呋喃類代謝物（呋喃西林、呋喃唑酮）、孔雀石綠進行現(xiàn)場檢測演示教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)員現(xiàn)場試驗操作，并對要點難點問題進行詳細解讀，確保每位受訓(xùn)人員能基本掌握和獨立操作。

　　地產(chǎn)水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測機制的建立，為今后及時全面了解掌握生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品是否存在違禁藥物情況奠定了技術(shù)保障。同時，浦東漁政將堅持“全面監(jiān)管、突出重點、標本兼治、著力治本”的方針，以加強地產(chǎn)水產(chǎn)品的藥殘檢測工作為突破口，全面提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控能力，確保市民“舌尖上的安全”。（浦東新區(qū)農(nóng)村改革發(fā)展服務(wù)中心）



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