水產(chǎn)動態(tài)
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山東淄博高青縣抓好兩大環(huán)節(jié)確保水產(chǎn)品質量安全
來源:不詳作者:ren_2008日期:2015-06-29
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摘要:    高青縣水產(chǎn)品質量安全整治領導小組,根據(jù)各級主管部門要求和《高青縣水產(chǎn)品質量安全夏季整治行動實施方案》,近日對本
    高青縣水產(chǎn)品質量安全整治領導小組,根據(jù)各級主管部門要求和《高青縣水產(chǎn)品質量安全夏季整治行動實施方案》,近日對本縣水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地和水產(chǎn)市場進行嚴格檢查,宣傳水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術和漁業(yè)法律法規(guī),扎實開展工作。 
    一是做好養(yǎng)殖基地檢查。主要檢查苗種和成魚的養(yǎng)殖生產(chǎn)日志是否完備,養(yǎng)殖證持有情況以及投入品進貨記錄,并對養(yǎng)殖水產(chǎn)品藥殘等情況進行取樣檢查,確保出塘水產(chǎn)品質量。 
    二是做好流通環(huán)節(jié)檢查。主要檢查市場上的鮮活水產(chǎn)品是否存在病、殘及攜帶病原體、違禁藥物殘留的現(xiàn)象,凍裝、袋裝水產(chǎn)品進貨臺帳是否齊全、完備,使水產(chǎn)品質量可檢查、可追溯,確保消費者吃上放心水產(chǎn)品。 
    目前,高青縣翹嘴紅鲌良種場、海創(chuàng)公司養(yǎng)殖場、李長奇健康養(yǎng)殖基地、崔家健康養(yǎng)殖基地、草廟健康養(yǎng)殖基地、大蘆湖萬畝優(yōu)質魚養(yǎng)殖基地等規(guī)模養(yǎng)殖場戶基本建立健全了“五項制度,兩項登記”,沒有發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品質量安全問題。
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