實習(xí)生 李洋洋 記者 李利

　　“野生水產(chǎn)品會比養(yǎng)殖的更安全嗎？”今天上午，在杭州蕭山的龔老漢控股集團(tuán)有限公司水產(chǎn)品生產(chǎn)基地內(nèi)，來自浙江省海洋與漁業(yè)局的專家和水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人，跟數(shù)十位市民代表們一起探討了這一問題。專家們還實地教大家，如何把好“舌尖”上的安全線。

　　“傳統(tǒng)觀念一般認(rèn)為，野生環(huán)境下的水產(chǎn)品無添加、純天然，食用起來更安全，但實際上野生環(huán)境不可控因素更強(qiáng)。而在國家安全指標(biāo)嚴(yán)格把關(guān)下養(yǎng)殖出來的水產(chǎn)品，其實口感更好，更安全。”省淡水水產(chǎn)研究所顧志敏所長說，其實大家無需擔(dān)心水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中使用了人工飼料。因為飼料主要由魚粉、大豆粉等組成，成分科學(xué)，并且當(dāng)前加工水產(chǎn)品飼料的生產(chǎn)基地規(guī)模大，質(zhì)量均經(jīng)過國家檢測。

　　據(jù)了解，當(dāng)前我國對水產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，對水產(chǎn)品用藥也制定有明確的種類劃分和限量標(biāo)準(zhǔn)。在此基礎(chǔ)上，浙江省海洋與漁業(yè)部門曾于年初對全省無公害水產(chǎn)品進(jìn)行了安全質(zhì)量專項檢測，結(jié)果顯示全省無公害水產(chǎn)品合格率為99.6%。



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