華西都市報(bào)記者侯婷婷余行李臣見習(xí)記者周子銘攝影楊濤

　　俗話說“秋風(fēng)吹、蟹黃肥”，伴隨著中秋節(jié)的臨近，大閘蟹也成為市民大假前消費(fèi)重點(diǎn)。

　　早在上個(gè)月底，就有貼有“陽(yáng)澄湖”防偽標(biāo)簽的大閘蟹，在成都市面上大量上市。但事實(shí)上，本月22日才是陽(yáng)澄湖大閘蟹開捕的時(shí)間。

　　那么成都各大水產(chǎn)市場(chǎng)上，打著陽(yáng)澄湖專賣旗號(hào)的大閘蟹從何而來？商家怎么能搶在開湖捕撈前，找來這么多貨源？讓消費(fèi)者看不懂的大閘蟹市場(chǎng)背后，又有什么樣的貓膩？

　　昨日，華西都市報(bào)記者兵分三路，對(duì)成都青石橋、紅牌樓、駟馬橋等多個(gè)水產(chǎn)集中批發(fā)地進(jìn)行深入調(diào)查，為您解開真相。

　　不少商家在售“陽(yáng)澄湖”

　　昨日，記者一來到紅牌樓海鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，就有商家上前詢問是不是要買大閘蟹。順著商家的指引，記者看到市場(chǎng)內(nèi)多家水產(chǎn)店都打出了陽(yáng)澄湖大閘蟹的招牌，水箱上也清一色地打出“陽(yáng)澄湖大閘蟹”等字樣和相應(yīng)價(jià)位。

　　“陽(yáng)澄湖的大閘蟹？有。”市場(chǎng)內(nèi)一家海鮮行的王老板斬釘截鐵地告訴記者，他們已經(jīng)賣了四五天的陽(yáng)澄湖大閘蟹。同時(shí)宣稱，這些大閘蟹都是每天從陽(yáng)澄湖空運(yùn)過來的，十分新鮮。“我們的大閘蟹都有防偽戒指，甚至包裝上都有陽(yáng)澄湖的標(biāo)志。”

　　與紅牌樓水產(chǎn)市場(chǎng)情況相似，昨日的錦江區(qū)青石橋水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，也有不少商家打出“陽(yáng)澄湖大閘蟹”的招牌，其中有的招牌很明顯是剛掛上去的。同時(shí)記者在八里莊菜市場(chǎng)、天涯石等農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)也發(fā)現(xiàn)，這里也有不少水產(chǎn)商販，在兜售“陽(yáng)澄湖”大閘蟹

　　商家：貨單防偽戒指都有

　　那么市場(chǎng)內(nèi)賣價(jià)甚高的大閘蟹，是否均產(chǎn)自陽(yáng)澄湖呢？對(duì)此，水產(chǎn)商販們都表示絕對(duì)不會(huì)賣仿冒貨。

　　紅牌樓水產(chǎn)市場(chǎng)的王老板便表示，買主需要哪種品相的大閘蟹，他們就可以在其上面佩戴防偽用的“戒指”以證明身份。

　　而另一家陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣店的翁老板，更是指著店面上掛著的陽(yáng)澄湖大閘蟹特約經(jīng)銷的證書說：“我們是特約經(jīng)銷商，協(xié)會(huì)都蓋章了。”

　　為了證明自己大閘蟹的身份，翁老板甚至拿出了一張多次折疊的發(fā)貨單，指著陽(yáng)澄湖幾個(gè)字說，這就是我們大閘蟹的產(chǎn)地。

　　“9月22日是陽(yáng)澄湖大閘蟹的全國(guó)推廣期，現(xiàn)在的大閘蟹都是小批量到貨，這邊不是還有幾個(gè)水箱空著等貨嘛。”翁老板指著旁邊的水箱說，現(xiàn)在我每天才賣一兩萬(wàn)，正式上市了每天賣三四萬(wàn)都不止。

　　“貼牌”后價(jià)格翻10倍

　　看上去市面上的大閘蟹都是正品。但昨日下午，成華區(qū)八里莊菜市場(chǎng)的水產(chǎn)商販黃女士卻向記者吐露了實(shí)情：“真正的陽(yáng)澄湖大閘蟹根本就沒有上市，現(xiàn)在市面賣的"陽(yáng)澄湖"都是掛羊頭賣狗肉。”

　　“吃起來味道真的差不多。”黃女士解釋，自己的這批大閘蟹都是從青從青石橋批發(fā)的，平均售價(jià)20元一只，比陽(yáng)澄湖大閘蟹便宜不少。