中國江蘇網(wǎng)8月10日訊秋風(fēng)起，蟹腳癢，這不，立秋才剛過，就有不少人關(guān)心起陽澄湖大閘蟹了。據(jù)透露，今年陽澄湖大閘蟹開捕日期初定在9月20至25日之間，趕在了中秋(9月27日)前。

　　“7月初連續(xù)的陰雨天氣，使陽澄湖的水位偏高，光照不足也使得水溫偏低，所以今年的大閘蟹個頭普遍偏小?！标柍魏箝l蟹協(xié)會的秘書長嚴(yán)金虎告訴記者，比起去年2300噸的產(chǎn)量，今年大閘蟹的產(chǎn)量會比去年有所減少，預(yù)計在2000噸左右。根據(jù)檢測的情況看，大閘蟹還要脫最后一次殼才能上市，現(xiàn)在正是它增重增肥的關(guān)鍵時期。
　　至于開捕的時間，初定在9月20日至25日之間，跟去年的9月23日差不多。不過去年的中秋節(jié)是9月8日，比大閘蟹的開捕早了半個月時間，而今年大閘蟹繼續(xù)和中秋節(jié)如影相隨。中秋節(jié)，大閘蟹肯定能爬上小伙伴們的餐桌啦。