近日，蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布消息稱，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)捕時(shí)間預(yù)計(jì)在9月23日。昨天下午，記者走訪紹興市區(qū)發(fā)現(xiàn)，部分陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣(mài)店已比去年提早半個(gè)月開(kāi)門(mén)銷售提貨券。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，因?yàn)榻衲觋?yáng)澄湖大閘蟹增產(chǎn)，而開(kāi)捕時(shí)間又在中秋節(jié)之后，所以今年的大閘蟹銷售價(jià)格很有可能比去年更低，目前最大的折扣已經(jīng)低至5折。

　　無(wú)緣中秋節(jié)，大閘蟹售價(jià)低？

　　昨天下午，記者走訪了市區(qū)府山直街、魯迅西路和人民路等陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣(mài)店較多的路段，發(fā)現(xiàn)不少陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣(mài)店已經(jīng)開(kāi)始銷售大閘蟹提貨券。

　　“我能給你的最低折扣是6折。”在府山直街的“蘇蟹閣”門(mén)口，銷售大閘蟹的海報(bào)已經(jīng)擺在了門(mén)口，該店的營(yíng)業(yè)員說(shuō)，他們店根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的規(guī)格和數(shù)量提供不等的折扣優(yōu)惠，而她作為普通營(yíng)業(yè)員的最大權(quán)限是6折，言下之意是店經(jīng)理還能提供更大折扣。隨后該店經(jīng)理也表示，如來(lái)量大，折扣額度可以再商量。

　　“他能給你6折，我能給你更低。”在府山直街另外一家大閘蟹專賣(mài)店里，店老板說(shuō)，只要購(gòu)買(mǎi)量多，最低可以給5折。

　　蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人明確表示，根據(jù)人工、養(yǎng)殖成本上漲等客觀因素，預(yù)計(jì)陽(yáng)澄湖大閘蟹的出水價(jià)同比將上漲10%左右。那么為何尚未開(kāi)賣(mài)，市區(qū)的陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣(mài)店的提貨券折扣就會(huì)這么低呢？

　　府山直街的來(lái)旺水產(chǎn)陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣(mài)店老板徐先生說(shuō)，主要是有幾個(gè)不利因素。一是今年陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)量同比至少增加10%，量多了，價(jià)格自然會(huì)下降點(diǎn)；二是今年中秋節(jié)在陽(yáng)澄湖大閘蟹上市之前，商家鐵定要錯(cuò)過(guò)這個(gè)最佳的“黃金銷售期”；三是政策影響的持續(xù)發(fā)酵。所以今年不少大閘蟹經(jīng)銷商如臨大敵，比往年提前半個(gè)月開(kāi)門(mén)。

　　徐先生說(shuō)，與去年同規(guī)格的大閘蟹，提貨券票面定價(jià)會(huì)上揚(yáng)，然后通過(guò)大力度的折扣促銷，預(yù)計(jì)最終大閘蟹的成交價(jià)同比將出現(xiàn)10%~15%的下跌。

　　公布出水價(jià)，網(wǎng)購(gòu)大閘蟹可比較

　　除了線下實(shí)體大閘蟹經(jīng)銷商，在各大電商平臺(tái)，低至2折的“高標(biāo)低折”的預(yù)售式大閘蟹券已經(jīng)攪動(dòng)了今年的大閘蟹價(jià)格市場(chǎng)。

　　記者搜索發(fā)現(xiàn)，順豐優(yōu)選首波上線的“消涇漁夫”大閘蟹券，起步價(jià)為188元一份，包含了100克～125克母蟹、125克～150克公蟹各三只，以及食蟹工具和配料。而一種150克～165克母蟹、200克～225克公蟹各四只的禮盒，價(jià)格從1388元直接減價(jià)到299元，折扣為2.2折。

　　在美團(tuán)網(wǎng)上，大閘蟹提貨券的促銷力度也很大，原價(jià)值1580元的陽(yáng)澄湖大閘蟹，團(tuán)購(gòu)價(jià)只要488元，折扣額度為3.1折。該網(wǎng)站大多大閘蟹提貨券的折扣多在3~4折，非常吸引人。

　　“今年網(wǎng)購(gòu)大閘蟹的消費(fèi)者得多留給心眼，對(duì)比下出水價(jià)。”徐先生說(shuō)，今年蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)將在開(kāi)捕日公布陽(yáng)澄湖大閘蟹的出水價(jià)，并提供給消費(fèi)者作參考比較。如果網(wǎng)上售價(jià)遠(yuǎn)低于公布的出水價(jià)，消費(fèi)者應(yīng)該多個(gè)心眼，謹(jǐn)慎下單。


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