7月15日,中糧我買(mǎi)網(wǎng)陽(yáng)澄湖大閘蟹直采基地及產(chǎn)地直送優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商合作基地簽約儀式在陽(yáng)澄湖大碼頭正式啟動(dòng),我買(mǎi)網(wǎng)成為首家實(shí)現(xiàn)陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)地直采的食品電商平臺(tái)。
 
蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)嚴(yán)金虎、中糧我買(mǎi)網(wǎng)總經(jīng)理趙平原、蘇州市相城區(qū)陽(yáng)澄湖三湖大閘蟹有限公司、星農(nóng)聯(lián)合(北京)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、蘇州市陽(yáng)澄湖蓮花居蟹業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社等共同出席了簽約儀式。此次我買(mǎi)網(wǎng)產(chǎn)地直采、直送陽(yáng)澄湖大閘蟹,不僅標(biāo)志著消費(fèi)者可以在網(wǎng)站平臺(tái)上放心購(gòu)買(mǎi)到正宗鮮美的陽(yáng)澄湖大閘蟹,而且從產(chǎn)地直接到消費(fèi)者終端的直采直送模式省去了眾多中間環(huán)節(jié),也讓消費(fèi)者用相對(duì)低廉的價(jià)格享用到美味的大閘蟹。
品質(zhì)為先 杜絕“洗澡蟹”
近兩年來(lái),網(wǎng)購(gòu)成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)大閘蟹的最主要途徑,同時(shí)大量原產(chǎn)地商家也都加入網(wǎng)上銷(xiāo)售的行列,但是由于質(zhì)量參差不齊,現(xiàn)在市面上的很多山寨蟹也都打著陽(yáng)澄湖大閘蟹的名號(hào),企圖用低質(zhì)產(chǎn)品博得高額利潤(rùn)。相關(guān)的負(fù)面消息和投訴也不斷增加,其中最主要的問(wèn)題就是以次充好和“洗澡蟹”盛行。
面對(duì)這種情況,我買(mǎi)網(wǎng)鄭重承諾,將通過(guò)原產(chǎn)地直采,與陽(yáng)澄湖商家直接建立供應(yīng)關(guān)系,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),讓每一只大閘蟹都有源可溯,從源頭杜絕“洗澡蟹”問(wèn)題。
在簽約儀式上,我買(mǎi)網(wǎng)方面總經(jīng)理趙平原表示“此次選擇產(chǎn)地直采的形式采購(gòu)大閘蟹,就是要保證蟹品的質(zhì)量。通過(guò)與陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)合作,獲得產(chǎn)品的官方授權(quán),保證銷(xiāo)售的每一只陽(yáng)澄湖大閘蟹都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的產(chǎn)地認(rèn)證證明并擁有防偽標(biāo)識(shí),從而打消消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)的諸多疑慮”。
蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)嚴(yán)金虎表示,“我買(mǎi)網(wǎng)是國(guó)內(nèi)食品電商領(lǐng)導(dǎo)品牌,此次陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)與中糧我買(mǎi)網(wǎng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,借助我買(mǎi)網(wǎng)遍布全國(guó)的供應(yīng)鏈體系,今后讓更多的消費(fèi)者品嘗到正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹”。
此外,作為國(guó)內(nèi)最早涉足網(wǎng)上食品銷(xiāo)售的B2C電子商務(wù)網(wǎng)站和國(guó)內(nèi)第一食品電商品牌,我買(mǎi)網(wǎng)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)在采購(gòu)商品時(shí)專(zhuān)業(yè)、負(fù)責(zé)的態(tài)度也是產(chǎn)品質(zhì)量有所保證的重要保障。
產(chǎn)地直采 用戶體驗(yàn)至上
從海外直采車(chē)?yán)遄拥教K州直采陽(yáng)澄湖大閘蟹,中糧我買(mǎi)網(wǎng)在產(chǎn)地直采這條道路上昂首挺近,不斷夯實(shí)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),將“買(mǎi)全球賣(mài)全球”的口號(hào)落到實(shí)處。
背靠中糧集團(tuán)自有涵蓋國(guó)內(nèi)外所有正規(guī)大型食品廠商及食品產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫(kù),以及具備豐富經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員隊(duì)伍,我買(mǎi)網(wǎng)能迅速高效地找到最優(yōu)產(chǎn)地的最優(yōu)產(chǎn)品,再輔以直采直送的模式和全程冷鏈的支持,全國(guó)乃至全球各地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能快速出現(xiàn)在消費(fèi)者面前。
業(yè)內(nèi)人士就此點(diǎn)評(píng)道,如果說(shuō)海外直采是國(guó)際化路徑,那么陽(yáng)澄湖大宅蟹直采就是本土化路徑,我買(mǎi)網(wǎng)將兩者相結(jié)合,從而真正起到提升國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的食品購(gòu)物體驗(yàn)的作用。
溫馨提示:查詢產(chǎn)地標(biāo)識(shí)可防偽
大閘蟹是水產(chǎn)中的名貴品種,其營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特,不僅享譽(yù)國(guó)內(nèi),而且蜚聲海外,自古以來(lái),被人們視為席上佳肴。陽(yáng)澄湖蟹歷來(lái)被視為蟹中之冠,它肉質(zhì)肥嫩、鮮美,如能遵循“九雌十雄”的規(guī)律,吃起來(lái)更加有味道。由于獨(dú)特的品質(zhì),陽(yáng)澄湖大閘蟹備受消費(fèi)者青睞。
陽(yáng)澄湖大閘蟹地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志(下稱鎖扣戒指),鎖扣戒指數(shù)碼防偽使用方法:打開(kāi)防偽專(zhuān)用標(biāo)識(shí)背面中心小圓(需要打火機(jī)、小刀等工具開(kāi)啟,注意安全)顯示12位防偽數(shù)碼。通過(guò)電話、短信、網(wǎng)絡(luò)等查詢方式,鍵入防偽數(shù)碼,根據(jù)回復(fù)語(yǔ)音查驗(yàn)真?zhèn)巍2樵兎绞?,撥打鎖扣戒指上面的專(zhuān)號(hào),按照語(yǔ)音提示,鍵入防偽數(shù)碼,根據(jù)回復(fù)語(yǔ)音查驗(yàn)真?zhèn)?;鍵入防偽數(shù)碼,發(fā)送短信至鎖扣戒指上面的專(zhuān)號(hào),根據(jù)回復(fù)短信查驗(yàn)真?zhèn)巍?br>
專(zhuān)家提示,人工挑選正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹一是看是否墜手,即放在手中沉不沉。二是用手按爪以檢查蟹的肉質(zhì)干不干凈。三是看蟹膏是否夠多,以蟹的尾端飽滿或鼓起為上品。四是如果蟹膏鮮艷,蟹臍兩旁會(huì)透出紅色。
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