7月7日早晨，天氣陰沉。泗洪縣龍集鎮(zhèn)大閘蟹養(yǎng)殖大戶鞠小利家近80畝的大閘蟹塘里，不少大閘蟹或浮在水面或上岸，對剛剛投喂的新鮮小魚飼料似乎不感興趣，反而顯得狂躁不安。“水位越來越低，氣溫越來越高，大閘蟹死亡就會更多。”站在塘口邊的鞠小利看著水位比昨天又下降了一點，臉上愁云密布。

　　這種情況在泗洪縣很普遍。臨淮鎮(zhèn)大閘蟹養(yǎng)殖戶段巨好介紹說，他今年共養(yǎng)殖了40畝大閘蟹，目前大閘蟹長勢很好。但隨著洪澤湖水位持續(xù)下降，他心里十分糾結，擔心水位太低再加上高溫，大閘蟹會面臨大面積死亡。龍集鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶王恒林說，蟹塘正常水深最少在80公分，可目前，大部分蟹塘水位只有60公分左右，有些蟹塘甚至低于50公分。

　　泗洪縣水產(chǎn)局副局長、水產(chǎn)高級工程師李國祥告訴記者，泗洪縣占有洪澤湖40%的水面，全縣養(yǎng)殖大閘蟹45萬畝，年產(chǎn)大閘蟹3.5萬噸。洪澤湖水位高低，將直接影響泗洪大閘蟹的產(chǎn)量、品質甚至存活安全。

　　泗洪縣水利局防汛防旱辦公室副主任朱雷介紹說，自6月20日以來，洪澤湖水位開始低于正常通航水位，至7月6日上午8時，洪澤湖尚咀水位12.11米，低于12.5米的正常通航水位0.39米。根據(jù)往年的經(jīng)驗，一旦水位跌破12米，就將對大閘蟹養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生安全影響。
　　朱雷分析說，洪澤湖水位持續(xù)下降的原因是，進入6月份以來，由于夏播農(nóng)業(yè)用水不斷增加，洪澤湖周邊流域連日干旱少雨、高溫蒸發(fā)，加之洪澤湖上游淮河無客水下泄，致使洪澤湖水位嚴重下降。目前，洪澤湖入湖流量155立方米每秒，出湖流量456立方米每秒，由于流入量小于流出量，因此洪澤湖水位以每天0.02米的速度下降。目前正是用水高峰期，如果沒有規(guī)模降雨或者客水補充，水位持續(xù)下降是必然的。

　　在暫時沒有規(guī)模降雨以及客水補充的情況下，如何應對缺水危機可能給大閘蟹養(yǎng)殖帶來的損失？李國祥給蟹農(nóng)支出幾招：首先要以鄉(xiāng)村為單位，緊急調(diào)運水泵等做好抗旱準備，便于及時給蟹塘補水。同時，盡可能在蟹塘都周邊河道蓄水，保證能隨時補充；其次，搶筑水下壩攔水，在洪澤湖里圍網(wǎng)養(yǎng)殖的蟹農(nóng)，可以在圍網(wǎng)的周邊從淺水里挖泥建筑矮小堤壩，堤壩高度在80公分左右，保證不影響客水來臨時泄洪；再次，投喂飼料時要適量控制，確保每次都能讓大閘蟹吃完，千萬不能出現(xiàn)剩余飼料，以免剩余的飼料腐化導致水質富營養(yǎng)化。一旦發(fā)生這種情況，而又沒有清潔水質及時更換，養(yǎng)殖水體嚴重缺氧可能帶來大閘蟹全軍覆沒。

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