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記者走訪蘇州海鮮產(chǎn)品市場及部分肉菜市場時(shí)了解到,進(jìn)入11月份,受季節(jié)影響,水產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)了兩極走勢,漲跌不一。目前高檔海鮮的漲價(jià),主要與季節(jié)、原產(chǎn)地減產(chǎn)、運(yùn)輸成本提高等因素有關(guān)。”記者同時(shí)了解到,陽澄湖大閘蟹價(jià)格比往常高出許多。
蘇州海鮮大市場水產(chǎn)品價(jià)格總體高位運(yùn)行,個(gè)別品種同比漲幅超1倍。記者23日從相關(guān)部門了解到,目前市場的需求和供給均處于向旺季過渡時(shí)期,特別是陽澄湖大閘蟹。
陽澄湖大閘蟹價(jià)格同比漲幅較大有幾方面原因,一是養(yǎng)殖類水產(chǎn)品,受飼料價(jià)格、運(yùn)輸成本、勞動(dòng)力成本等上漲導(dǎo)致其成本增加;二是海捕類水產(chǎn)品,因近海資源明顯減少,漁民捕魚出海距離明顯增加。
目前,黃海、渤海等海域全面進(jìn)入伏季休漁期,鮮活海產(chǎn)品上市量減少,8種水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格繼續(xù)走高,另外,部分瓜果類蔬菜上市量增加,帶動(dòng)蔬菜價(jià)格繼續(xù)回落,18種蔬菜批發(fā)價(jià)格降幅比前一周擴(kuò)大6.1個(gè)百分點(diǎn)。今秋陽澄湖大閘蟹價(jià)格普漲一成。
今年受臺風(fēng)影響,江浙一帶螃蟹產(chǎn)量有不同程度減產(chǎn),估計(jì)陽澄湖大閘蟹價(jià)格較去年將有一定程度上漲。隨著秋天的到來,各色大閘蟹即將粉墨登場。