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> 江蘇天氣“六月黃”上市 貴過(guò)魚(yú)蝦肉

江蘇天氣“六月黃”上市 貴過(guò)魚(yú)蝦肉

來(lái)源:不詳作者:ren_2008日期:2015-06-29 【字體:
摘要: 進(jìn)入七月,六月黃在市場(chǎng)上逐漸熱銷(xiāo)。近日,在水產(chǎn)市場(chǎng)看到,青殼白肚的六月黃裝在一只只大盆子里,成為水產(chǎn)商熱烈推薦的對(duì)象。所謂六月黃
  進(jìn)入七月,“六月黃”在市場(chǎng)上逐漸熱銷(xiāo)。

    近日,在水產(chǎn)市場(chǎng)看到,青殼白肚的“六月黃”裝在一只只大盆子里,成為水產(chǎn)商熱烈推薦的對(duì)象。所謂“六月黃”,即指“童子蟹”,這些剛剛經(jīng)過(guò)第三次脫殼的雄性“童子蟹”,體重一般在2兩左右,具有外殼脆、肉質(zhì)豐滿的特點(diǎn),六月黃主要是吃公蟹,以殼薄肉嫩黃多著稱(chēng)??吹剑m然六七十元一斤的價(jià)格比蝦等水產(chǎn)都貴,但市民都樂(lè)于買(mǎi)來(lái)嘗鮮。

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