走進鹽都區(qū)尚莊鎮(zhèn)慶福村，呈現(xiàn)在眼前的是連片的蟹池，一個挨著一個，每個40畝左右，有50多個，幾十個工人分布在池塘里忙碌著。這里是邵氏水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人邵志華新建的大閘蟹出口示范基地。

　　邵志華自從2008年至今連續(xù)7年被選為示范戶，他不斷鉆研和總結養(yǎng)蟹技術，2009年成立邵氏水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，帶領尚莊、葛武等鄉(xiāng)鎮(zhèn)農民發(fā)展大規(guī)格生態(tài)大閘蟹養(yǎng)殖6000多畝。

　　為滿足出口需求，2014年，邵志華承包了尚莊鎮(zhèn)慶福村的所有農田共2000多畝，投資1000多萬元，新建了2000畝精品大閘蟹出口示范基地。為確保大閘蟹的品質和出口檢測指標達到外商的要求，他同時承包了基地內的所有河道，并進行清淤和生態(tài)化改造，為河蟹養(yǎng)殖提供安全可靠的水源。他全面使用河蟹套養(yǎng)名貴魚蝦模式和生態(tài)健康養(yǎng)殖技術，畝投放優(yōu)質蟹種800只，鱖魚15尾，青蝦2～3公斤，栽種伊樂藻和苦草，畝投放螺螄400公斤，以投喂新鮮小雜魚為主。使用微生物制劑調控水質，殺蟲、消毒藥物嚴格挑選使用，青苔和水草全部人工撈除。目前大閘蟹長勢良好，平均規(guī)格已達75克/只。

　　邵志華介紹說，基地新建冷庫1000噸，專門存儲小雜魚。聘請專職生產(chǎn)技術管理人員8人，人均工資5萬元，吸收當?shù)剞r民70多人工作，人均10個月工資2.5萬元。該基地產(chǎn)品主要銷往香港和臺灣地區(qū)，產(chǎn)品價格較內銷高10%，保守估計畝效益7000元左右。
 
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