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大閘蟹價格走低搶購升級 專家提示:幾類人不宜吃蟹

來源:本站原創(chuàng)作者:ren_2008日期:2015-06-29 【字體:
摘要: 中秋國慶雙節(jié)過后,陽澄湖大閘蟹的價格開始回落,而之前因價格問題躊躇的消費者則開始購進,陽澄湖大閘蟹的銷量并未下降,反有上升的趨勢

 

    中秋國慶雙節(jié)過后,陽澄湖大閘蟹的價格開始回落,而之前因價格問題躊躇的消費者則開始購進,陽澄湖大閘蟹的銷量并未下降,反有上升的趨勢。

大閘蟹價格走低搶購升級 專家提示:幾類人不宜吃蟹

    吃大閘蟹是一種季節(jié)性的享受,大閘蟹具備了美食所必備的色、香、味、形、質。明代文學家張岱就曾說食大閘蟹不加醋鹽而五味俱全。而負有蟹中之王的盛名的陽澄湖大閘蟹更是備受推崇,是味中極品,而且營養(yǎng)豐富,備受人們喜愛。不過金來旺的陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖專家提示,陽澄湖大閘蟹雖為味中極品,不過有幾類人還是無福消受的。

大閘蟹價格走低搶購升級 專家提示:幾類人不宜吃蟹

    大閘蟹富含高蛋白和膽固醇,而且性涼。凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹。螃蟹性寒,多吃容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥。心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克,每100克蟹黃中含膽固醇460毫克,冠心病、動脈硬化癥、高血壓、高血脂癥的患者,食用含膽固醇過高的食物,會引致膽固醇增高,加重心血管病的發(fā)展。肝炎病人由于胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退,而蟹肉含有豐富的蛋白質,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關系,吃蟹易使病情復發(fā)或轉重。中醫(yī)認為,螃蟹性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,易引發(fā)流產。

大閘蟹價格走低搶購升級 專家提示:幾類人不宜吃蟹

大閘蟹價格走低搶購升級 專家提示:幾類人不宜吃蟹

大閘蟹價格走低搶購升級 專家提示:幾類人不宜吃蟹

    金來旺集團從事陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖、生產、銷售多年,早已涉及育苗、大閘蟹養(yǎng)殖、大閘蟹銷售、大閘蟹禮品、大閘蟹出口、大閘蟹報關、陽澄湖旅游接待等多個行業(yè),形成一體化集團公司,為陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖、銷售業(yè)內的金牌典范,對于陽澄湖大閘蟹有著深刻而濃厚的了解。據金來旺的營養(yǎng)專家說,人們經過多年對陽澄湖大閘蟹的了解,發(fā)現患有某些疾病的人應禁食或少食,而且,一些食物與大閘蟹相沖,也不宜同時食用。金來旺的營養(yǎng)專家提示,陽澄湖大閘蟹不宜與柿、梨、花生仁、啤酒、香瓜、冷飲、濃茶、泥鰍等同食,這點要特別注意。


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