據(jù)FiS 4月23日報道:美國農(nóng)業(yè)部計劃推出允許出售美國本土認證的有機魚類和貝類海產(chǎn)品的標準,該標準預計在兩年內(nèi)******。美國農(nóng)業(yè)部有機食品項目負責人Miles McEvoy解釋稱,新有機海產(chǎn)品標準涉及產(chǎn)品包括鮭魚、羅非魚、鯰魚、蝦,以及貝類,如牡蠣、貽貝和蛤蜊,新有機海產(chǎn)品標準規(guī)則將基于全國有機標準委員會近十幾年制定的規(guī)則。
業(yè)內(nèi)人士認為,市場推出有機海產(chǎn)品必將獲得有機產(chǎn)品消費者的歡迎,并有機會擴大此類消費人群,同時為零售商帶來豐厚利潤,而且增強養(yǎng)殖戶與進口海產(chǎn)品的市場競爭力。Miles McEvoy指出,歐盟和加拿大以及其他一些國家一直向美國出口有機海產(chǎn)品,Wegmans超市的有機海產(chǎn)品主要來自挪威。Whole Foods超市決定等待美國政府******有機海產(chǎn)品標準,以便銷售帶有相關(guān)標識的海產(chǎn)品。
目前尚未明確美國方面在有機海產(chǎn)品方面制定的標準是否能夠成功。養(yǎng)殖場方面擔憂被要求限制使用養(yǎng)殖飼料,不少企業(yè)擔心會因政府嚴格限制飼料的投放而造成利潤損失。
緬因州養(yǎng)殖協(xié)會在有關(guān)有機海產(chǎn)品規(guī)則制定方面建議美國農(nóng)業(yè)部要考慮到消費者要為此付出的“代價”,協(xié)會指出,消費者是否愿意支付高出幾倍甚至十幾倍的銷售價格,市場將給予答案。而另一方面,部分消費者和環(huán)境組織卻認為目前有機食品的標準不夠嚴格。
美國國家有機標準委員會建議美國農(nóng)業(yè)部推行有機海產(chǎn)品規(guī)則標準項目時應對目前養(yǎng)殖海產(chǎn)品內(nèi)含有的疫苗、維他命及其他物質(zhì)進行復審,這將是養(yǎng)殖類海產(chǎn)品的基礎(chǔ)。美國國家養(yǎng)殖協(xié)會表示,盡管面臨諸多挑戰(zhàn),但仍希望政府盡快******有機海產(chǎn)品規(guī)則標準,這將提高國民對本國海產(chǎn)品的自信,海產(chǎn)品價格將不再是消費者選擇食品的唯一標準。
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