（記者張立云 張柯）由葡萄牙里斯本旅游局主辦的第八屆里斯本海鮮美食節(jié)19日落下帷幕。

本屆為期11天的美食節(jié)邀請了來自法國、西班牙、巴西以及當(dāng)?shù)氐?1位名廚前來現(xiàn)場展示廚藝。

美食節(jié)組織者杜阿爾特·卡爾旺說，里斯本海鮮美食節(jié)旨在向公眾介紹以各種魚類為主的美味海鮮菜肴。在這里，食客們能以5歐元（約合33元人民幣）的優(yōu)惠價格品嘗到10家葡萄牙知名海鮮餐館現(xiàn)場制作的精美小食，還能通過美食講座、美食課堂和廚藝展示等活動與各位專業(yè)大廚進(jìn)行現(xiàn)場互動交流。

他估計(jì)，今年的參觀人數(shù)將達(dá)到約2．5萬人。

美食節(jié)期間，還評選出了今年口味最佳的葡式蛋撻，里斯本“阿洛馬”點(diǎn)心店出品的蛋撻榮獲桂冠。

魚是葡萄牙民眾日常飲食中必不可少的食材。葡萄牙年人均魚消費(fèi)量達(dá)56．7公斤，位居歐盟第一、世界第三。
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